プレスリリース

「『ベイクオフ・ジャパン』　絶品お菓子」2022年5月11日（水）発売

株式会社ＫＡＤＯＫＡＷＡ（代表取締役社長：夏野剛、本社：東京都千代田区、以下ＫＡＤＯＫＡＷＡ）は、2022年5月11日(水)に、Amazon Prime Videoで配信中番組の公式本「『ベイクオフ・ジャパン』　絶品お菓子」を発売いたします。
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Amazon Prime Videoで話題！ Amazon Original番組『ベイクオフ・ジャパン』シーズン１のレシピを公開します！

★★★特に審査員の評価が高かったレシピをセレクト★★★
10名のアマチュアベイカーが日本一の「スターベイカー」の称号を目指して作ったお菓子やパンのレシピから、特に高評価だったものを紹介しています。味はもちろん、見た目にも工夫をこらした「見ておいしい」「食べたらもっとおいしい」お菓子ばかりです。


ストロベリーショートケーキ
エクレア
セイボリーパイ
チョコレートバー…etc.


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★★★審査員が課題に出したレシピも詳しく紹介★★★
審査員は世界的に有名なパティシエの鎧塚俊彦さん、凄腕パン職人の石川芳美さんの2人。ベイカーが再現に挑戦した2人からの課題のレシピも必見です。たくさんの作り方写真で、プロのワザをわかりやすくていねいに解説しています。


スフレチーズケーキ
ヴィーガンメロンパン
モンブラン
バブカ…etc.


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★★★シーズン１番組の軌跡もたどれる★★★
各エピソードごとに1人のスターベイカーが選ばれる一方、1人のベイカーが番組を去る…。予想がつかない展開に夢中になったあとは、“甘い戦い”の余韻を本書で味わえます。

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【本書概要】
発行：株式会社KADOKAWA
定価：1,980円（本体1,800円＋税）
発売日：2022年05月11日
判型：B5判
ページ数：160P
ISBN：978-4-04-897430-1

【KADOKAWAオフィシャルサイト　書誌詳細ページ】
https://www.kadokawa.co.jp/product/322202000239/

【Amazon Original番組『ベイクオフ・ジャパン』シーズン１概要】
イギリスで大人気のクッキングリアリティ番組「ブリティッシュ・ベイクオフ」の日本版。Amazon Prime Videoで全8話を好評配信中。
出演：鎧塚俊彦／石川芳美／坂井真紀／工藤阿須加
作品ページ：https://www.amazon.co.jp/dp/B09PQF95W1

プレスリリース提供：PR TIMES