プレスリリース
食品3Dプリンティングの世界市場は2027年まで年平均成長率54.65％で成長すると予想される
(PR TIMES) 2022年03月21日(月)11時15分配信
2022年03月17日にREPORTOCEANが発行した新しいレポートによると、-世界の食品3Dプリンティング市場は、予測期間2021-2027年に54.65%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。
世界の食品3Dプリンティング市場は、2020年に約813万米ドルと評価され、予測期間2021-2027年には54.65%以上の健全な成長率で成長すると予想されています。
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市場の概要:
食品3Dプリンティングは、水分、構造、安定性、口当たり、流動性の制御など、食品に品質を提供するために使用されます。世界の食品3Dプリンティング市場は、世界中の人口増加とともに食品市場が拡大しており、食品会社が新製品を革新していることが原動力になっている。Statistaによると、食品市場規模は2019年の6兆9500億ドルから2025年には9兆1000億ドルに増加すると予測されている。また、食品3Dプリンティングの需要を促進するための民間企業による戦略的イニシアティブが高まっていることも重要な推進要因である。例えば、2021年11月には、イスラエルのスタートアップが、3Dプリントされた植物由来の肉を発売した。同様に、2021年8月には、SavorEatがホスピタリティ企業のSodexoと提携し、2022年から米国の特定の大学にRobot Chefフード3Dプリンターを配備するパイロットプロジェクトを開始しました。さらに、ビーガン食品の拡大、食品に関する研究開発活動の増加、栄養食品に対する需要の高まりは、世界の食品3Dプリンティング産業に新たな機会を提供する。しかし、規制されていない安全性とラベリングが、2021-2027年の予測期間において市場成長を阻害する可能性がある。
食品3Dプリンティングの世界市場の地域分析は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、その他の地域などの主要地域に基づいている。北米は、製菓・ベーカリー製品の増加や大手食品メーカーの存在により、市場シェアで世界の主要地域となっている。一方、アジア太平洋地域は、レストラン数の増加やカスタマイズされた食品への需要の高まりにより、予測期間2021-2027年に最も高いCAGRを示すと予想されます。
本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通りです:
TNO
3D Systems
byFlow
Natural Machines
Systems And Materials Research Corporation
Beehex
Choc Edge
Modern Meadow
Nu Food
North branch Everbright
本調査の目的は、近年における様々なセグメント＆国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象となる各地域・各国における産業の質的・量的な側面を取り込むように設計されています。さらに、市場の将来的な成長を規定する駆動因子や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、本レポートでは、主要企業の競争環境とソース提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場で利用可能な機会も組み込まなければならない。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します。
製品タイプ別:
チョコレートとコンフェクショナリー
ベーカリー
肉類・魚介類
その他
エンドユーザー別:
官公庁
商業
家庭用
地域別では、以下のように区分されます:
北米 (米国、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ（イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他のヨーロッパ諸国）。
アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）
中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEAのその他地域）
南米（アルゼンチン、ブラジル、その他の南米地域）
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