プレスリリース

2022年01月04日にREPORTOCEANが発行した新しいレポートによると、-クエン酸の世界市場は、予測期間2021-2027年に5.89%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。
クエン酸の世界市場は2027年までに381万米ドルに到達 クエン酸の世界市場は2020年に約255万米ドルと評価され、2021年から2027年の予測期間には5.89%以上の健全な成長率で成長すると予想されています。

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市場の概要:

クエン酸は、柑橘類に含まれる天然由来の弱有機酸です。発酵培地を通して市販されており、常温では白色、無臭の結晶性の粉末として現れます。化学製品の製造における原料の使用拡大が、世界のクエン酸市場を前進させると期待されています。現在、消費者は有機食品・飲料を好んでいるため、天然香料としてのクエン酸の使用は著しく増加しています。これは、市場を前進させる主要なクエン酸市場動向の1つです。したがって、天然食品添加物に対する需要の高まりは、予測期間にわたってクエン酸市場を押し上げると予想されます。特に発展途上国市場における都市化の進展とライフスタイルのシフトは、洗練された家庭用製品の需要増加を促進しており、これがクエン酸の世界市場規模を押し上げると予想されます。また、クエン酸を使用した医薬品や食品・飲料に対する人々の意識が高まり、需要が拡大しています。プレゼンスを拡大するため、さまざまな海外市場プレーヤーがオフィスや工場を建設しています。例えば、ファイザーは2017年1月に新しい医薬品製造工場を開設しました。しかし、世界のクエン酸市場が直面する最も深刻な課題の1つは、クエン酸の過剰消費です。これは、腹痛、吐き気、嘔吐、下痢などの副作用をもたらす可能性があります。また、クエン酸の別の有用な特性は、消化を助ける能力である。また、クエン酸には消化を助ける働きもあり、消化不良に悩む人は世界中にいるため、クエン酸を使った食品や飲料の需要が増えることはビジネスチャンスでもあります。

北米とヨーロッパは、世界のクエン酸市場浸透率の40％以上を記録し、アジア太平洋地域は、予測期間中に6.6パーセントの大幅なCAGRで成長すると予想されます。これらの地域では大規模な食品・飲料産業が存在するため、クエン酸の世界市場規模を牽引すると予想されます。また、これらの地域では有機食品添加物の需要が高まっていることから、市場をさらに押し上げると予想されます。

本レポートに含まれる主な市場関係者は以下の通りです:


Archer-Daniels-Midland Company
Cargill, Incorporated
Tate & Lyle PLC
JungbunzlauerSusisse AG
COFCO Biochemical Co. Ltd.
Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd.
RZBC Group Co. Ltd.
Weifang Ensign Industry Co. Ltd
Gadot Biochemical Industries Limited
S.A. CitriqueBelge N.V.


本調査の目的は、近年における様々なセグメントと国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することである。本レポートは、調査対象となる各地域および各国における産業の質的および量的な側面を取り入れるよう設計されています。さらに、市場の将来的な成長を規定する駆動因子や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場での利用可能な機会も盛り込むものとします。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します。

形態別:


無水クエン酸
液状クエン酸


機能別:


酸味料
防腐剤
酸化防止剤
封鎖剤


用途別:


食品
飲料
菓子類
コンビニエンス食品
乳製品
医薬品・パーソナルケア
その他


地域別では、以下のように区分されます:


北米 (米国、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ（イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他のヨーロッパ諸国）。
アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）
中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEAのその他地域）
南米（アルゼンチン、ブラジル、その他の南米地域）


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プレスリリース提供：PR TIMES