プレスリリース

くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」やオマールテールなどの厳選魚介。旬の豪華食材を心ゆくまで堪能できるランチ限定プラン。

　東京を楽しむ　東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区　代表取締役社長　総支配人：塚田　忠保）の地上100メートルから望む東京の景色とともに鉄板焼を堪能できるレストラン「鉄板焼 銀杏」は、本年10月〜11月に隔週金曜日のランチタイム限定で提供していた“SPECIAL FRIDAY 鉄板「オーダーブッフェ」”を、ご好評につき2022年1月14日（金）より本格的に提供を開始します。１月、２月は「新春特別期間」として毎週金曜日に開催いたします。
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　「鉄板焼 銀杏」のオーダーブッフェでは、黒毛和牛のステーキや帆立貝・オマールテールといった魚介類、旬の焼き野菜などをお好きなだけ、シェフが目の前で調理し提供いたします。特に「鉄板焼 銀杏」の看板とも言うべきブランド牛・くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」はフィレやサーロインといった特選部位のほか、カイノミ・内もも・カブリなど日ごとに異なる希少部位もご用意しました。ホテル最上階から望む絶景とともに臨場感のあるシェフのパフォーマンスをお届けいたします。

　またお食事の後は、同フロアに隣接している「The Grill on 30th」のデザートブッフェもご堪能いただけます。季節のフルーツなどを使ったデザートの数々を、お好きなだけお楽しみください。

　グランドニッコー東京 台場のYouTubeアカウントでは「オーダーブッフェ」のスペシャルムービーを公開しています。シェフの華麗な手さばきで仕上げる、素材本来の味わいを存分に引き出したこだわりの料理の数々をお楽しみください。
動画URL：https://youtu.be/xcnF7HHIVYU
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=xcnF7HHIVYU ]



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【“SPECIAL FRIDAY 鉄板「オーダーブッフェ」”概要】
■メニュー内容（一部抜粋）
＜乾杯ドリンク＞
ノンアルコールスパークリング
※以降、ソフトドリンクフリーフロー

＜お一人様１回限定料理＞
・先付け
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・本日のスペシャル食材
・くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」
（サーロインまたはフィレ）

＜オーダーブッフェ＞
・魚介類(帆立貝、オマールテール、白身魚)
・季節野菜の鉄板焼き
・くまもと黒毛和牛プレミアム「和王」
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（カイノミ、内もも、カブリ、ザブトン、和王ハンバーグ）
・ご飯、ガーリックライス (赤だし・香の物付き)

<デザート>
「The Grill on 30th」のデザートブッフェ

■概要
・期間：2022年1月14日（金）より隔週金曜日開催
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　※１月、２月は「新春特別期間」として毎週金曜日開催
　※2月11日（金・祝）・8月・12月は対象外となります
・提供場所：グランドニッコー東京 台場30階　「鉄板焼 銀杏」
・開催時間：（2部制：オーダーブッフェ60分、デザートブッフェ30分）
【1部】11：30〜または12：00〜
【2部】13：00〜または13：30〜
・料金：￥12,000
・ご予約・お問い合わせ：レストラン総合案内（03-5500-4550）

※本リリースの表示料金は消費税・サービス料込となっております。
※食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
※新型コロナウイルス感染症対策に伴い、営業日時を変更しております。最新の営業状況は公式サイトをご覧ください。
https://www.tokyo.grandnikko.com/restaurant/

新型コロナウイルスの感染予防対策について：https://www.tokyo.grandnikko.com/events/detail.php?id=241


【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所　在　地：　東京都港区台場2丁目6-1　
敷地面積：　20,870平方メートル （6,313坪）
ホテル：　地下3階 地上30階
延床面積：　123,775平方メートル （37,507坪）
施設構成：　客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9ケ所、ウエディングチャペル
2ケ所、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス：　新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号：　03-5500-6711（代表）
公式WEBサイト： www.tokyo.grandnikko.com


＜グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ＞

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東京を楽しむ　東京をくつろぐ
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。


https://prtimes.jp/a/?f=d2213-20211129-24939ede81256a8763dd14dfbef89837.pdf

プレスリリース提供：PR TIMES