プレスリリース

〜「回転寿司みさき」で7月4日（木）より期間限定で販売〜

　株式会社 京樽（本社：東京都中央区、代表取締役社長：堀江 陽）が展開する「回転寿司みさき（旧：海鮮三崎港）」は、この夏も「回転寿司みさき」で楽しく迎えていただきたいという想いから、豪快！贅沢！稀少！な寿司を様々取り揃えた『みさき夏祭り』を、7月4日（木）より開催いたします。
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　関東を中心に70店舗以上を展開する「回転寿司みさき」では、2年以上熟成した酒粕を使用した赤酢を合わせた“特製赤シャリ”で寿司をご提供しています。90品以上の定番メニューに加え、期間限定のフェアや週替りで登場するお得な商品など、いつ来ても楽しめる寿司を多数ご用意しております。

　7月4日（木）からは、スペシャルな寿司をご用意した『みさき夏祭り』を開催いたします。おすすめ商品は、大型の赤えびを豪快に“頭付き”でご提供する「有頭赤えび」です。高鮮度の赤えびだからこそ感じられる甘みや食感をお楽しみいただけます。さらに、豪快な一品として、中とろ、うに、いくらをのせた贅沢なかっぱ巻「豪快のっけかっぱ巻」も登場いたします。脂のりと赤身のバランスが絶妙な中とろに、うにといくら、味を引き立たせる“特製赤シャリ”で巻き上げたかっぱ巻をお好みのバランスでお楽しみください。

　そして、今年2月に登場した鬼のようにデカく、はみだす、豪快な“鬼ネタ”シリーズとして、「生本ずわい蟹」、「生本ずわい蟹食べ比べ（生・炙り塩レモン）」、「豪快開きほたて」、「うなぎ」、「うな玉」も登場いたします。皿からはみ出してしまうほど大きなサイズの寿司をぜひご賞味ください。また、なかなか味わえない稀少なネタとして、鮮度が落ちるのが早く、産地以外で流通がしづらいといわれる「がすえび」や、一貫に小さい穴子（めそっこ）を一尾丸々使用した「煮あなご」も期間限定で登場いたします。

　その他にも、みさきの新名物として、みさきのこだわりのネタをこれでもかと巻き上げた「良平手巻」も登場します。えび、あなご、玉子、いくら、ねぎまぐろ、チーズなど食べる場所で味わいが変わる新名物です。

　“特製赤シャリ”と合わせて楽しめる、スペシャルな期間限定の寿司をぜひご賞味ください。

※「回転寿司みさき 成田空港第1ビル店」では、フェア商品のお取り扱いはありません。
※屋号が「海鮮三崎港」の店舗もありますが、お取り扱い商品に関しては「回転寿司みさき」の商品となります。

商品紹介（一部）



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■商品名：「有頭赤えび」
■価　格：390円（税込）
※通常販売品
※1日の販売数に限りがあります。
※店内ご飲食限定

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■商品名：「豪快のっけかっぱ巻」
■価　格：880円（税込）
■販売期間：2024年7月4日（木）〜7月31日（水）
※1日の販売数に限りがあります。
※販売予定総数10,700食、完売次第終了
※店内ご飲食限定

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■商品名：「生本ずわい蟹」
■価　格：390円（税込）
■販売期間：2024年7月4日（木）〜7月31日（水）
※1日の販売数に限りがあります。
※販売予定総数6,400食、完売次第終了

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■商品名：「生本ずわい蟹食べ比べ（生・炙り塩レモン）」
■価　格：670円（税込）
■販売期間：2024年7月4日（木）〜7月31日（水）
※1日の販売数に限りがあります。
※販売予定総数8,500食、完売次第終了

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■商品名：「豪快開きほたて」
■価　格：470円（税込）
■販売期間：2024年7月4日（木）〜7月31日（水）
※1日の販売数に限りがあります。
※販売予定総数21,400食、完売次第終了

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■商品名：「うなぎ」
■価　格：570円（税込）
■販売期間：2024年7月4日（木）〜7月31日（水）
※1日の販売数に限りがあります。
※販売予定総数21,400食、完売次第終了
※店内ご飲食限定

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■商品名：「うな玉」
■価　格：390円（税込）
■販売期間：2024年7月4日（木）〜7月31日（水）
※1日の販売数に限りがあります。
※販売予定総数12,800食、完売次第終了
※店内ご飲食限定

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■商品名：「煮あなご」
■価　格：340円（税込）
■販売期間：2024年7月4日（木）〜7月31日（水）
※1日の販売数に限りがあります。
※販売予定総数25,700食、完売次第終了

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■商品名：「がすえび」
■価　格：390円（税込）
■販売期間：2024年7月4日（木）〜7月31日（水）
※1日の販売数に限りがあります。
※販売予定総数27,800食、完売次第終了

[画像17: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/49164/549/49164-549-0d6abe501c013c783b701ba2e02b220a-428x300.png ]

■商品名：「良平手巻」
■価　格：470円（税込）
■販売期間：2024年7月4日（木）〜
※1日の販売数に限りがあります。
※通常販売品
※2024年8月1日以降も通常販売品として販売継続いたします。
※店内ご飲食限定

[表: https://prtimes.jp/data/corp/49164/table/549_1_f5b7394f98179b499d2b49435eedb867.jpg ]


「回転寿司みさき」こだわりの“赤シャリ”



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　「回転寿司みさき」では、2023年10月に“赤シャリ”をリニューアルいたしました。赤酢を合わせた“赤シャリ”は、ネタの旨味を最大限引き出し、寿司の旨さを決める重要な要素です。2年以上じっくりと熟成させた酒粕を原料とした赤酢の割合を増やし、まろやかな酸味とコク・風味を感じられるように独自の酢の配合を行った“特製赤シャリ”で寿司をご提供しています。

プレスリリース提供：PR TIMES