プレスリリース
〜国産海産物の消費拡大に貢献〜
(PR TIMES) 2023年10月13日(金)18時15分配信
１.エキナカのそば店舗、カフェ、おむすび専門店、駅弁屋等で国産海産物を使った商品を約36万食販売(11月1日〜6か月間）２.エキナカの寿司店等で青森県産帆立メニューフェアを実施（10月30日〜1か月間）
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー（所在地：東京都渋谷区／カンパニー長：深谷
光浩）は、国産海産物の消費拡大を目的に、JR東日本のエキナカ店舗を中心に以下の2つの取り組みを行います。
１.そば店舗、カフェ、おむすび専門店、駅弁屋や、百貨店入居店舗、のべ約230店舗で、帆立や牡蠣、鯖などの国産の海産物を使った、外食メニューや、駅弁の販売を順次行います。産地や種類の異なる海産物をそれぞれ使用するメニューや駅弁の販売目標は、約36万食です。
２.寿司店、居酒屋等13箇所で、青森県産帆立メニューフェアを実施します。あわせて「＃食べるぜニッポン」のロゴ画像を店頭のバナーやメニュー表、プライスカード等の販促物に取り入れるほか、当社フーズカンパニーが運営する各種SNSでの投稿の際に活用し、同キャンペーンの浸透に協力します。
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１.国産海産物使用メニューについて
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＜NO 販売ブランド／商品名／税込み価格（1つ）／使用海産物／特徴＞
１.ほんのり屋・穂まれや・えんむすび・こんがりや・十日町すこやかファクトリー恵比寿／竈さばの西京焼きむすび／280円〜使用海産物：鯖／宮城県塩釜に水揚げされた鯖を西京味噌に漬け込み焼き上げた切り身をおむすびにしました。
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２.駅弁屋、日本ばし大増ほか／冬あかね／1,500円〜／使用海産物：帆立／茶飯に青森県産帆立の煮物や、せり漬・飾り人参を彩りよく盛り付け、いかメンチなどをバランスよくいれたお弁当。
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３.ベックスコーヒーショップ／北海道産ホタテと海老のグラタン風パニーニ／680円／使用海産物：帆立／北海道産の帆立と、海老を使用しホワイトソース（北海道産牛乳使用）とチーズを合わせたグラタン風のパニーニです。
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４.いろり庵きらく等／青森県産帆立と長ねぎのかき揚げそば／640円／使用海産物：帆立／青森県産帆立を使用したかき揚げそば。長ねぎの甘みと帆立の旨みを楽しめる逸品。
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５.蕎香／国産牡蠣のみぞれそば／1,100円／使用海産物：牡蠣／広島県産・岡山県産牡蠣使用。さっと素揚げして旨みを閉じ込めた牡蠣を楽しめる商品。
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６.5 CROSSTIES COFFEE／リゾット風スープごはん〜北海道産帆立を使ったシーフードチャウダー〜／880円／使用海産物：帆立／寒い季節にぴったりのシーフードチャウダーを使ったリゾット風のスープごはん。 北海道産の帆立を使用し、海老・ベーコンをトッピングしました。
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７.ほんのり屋・穂まれや・えんむすび・こんがりや・十日町すこやかファクトリー／宮城県産牡蠣めしむすび／300円〜／使用海産物：牡蠣／宮城県産の牡蠣の旨みを会津産コシカリと合わせました。大粒の牡蠣が1粒入った香り高いおむすびです。
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