プレスリリース

6月12日からディナーのアラカルトメニューをバルスタイルにリニューアル


　本年3月に開業3周年を迎えた「ホテルJALシティ福岡 天神」（所在地：福岡県福岡市、総支配人：亀山 健二）は、これまでの感謝を伝える特別企画を展開しています。2024年7月1日（月）より実施する第3弾では、レストラン「Cafe Contrail（カフェ コントレイル）」にて桃やマンゴー、イチジクなどを主役にした『サマーフルーツアフタヌーンティー』をご提供します。
　また、先行して6月12日（水）より、同レストランのディナーをよりカジュアルにお楽しみいただけるよう、アラカルトメニューをバルスタイルにリニューアルいたします。
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『サマーフルーツアフタヌーンティー』

■夏を味わう『サマーフルーツアフタヌーンティー』
　桃やマンゴー、イチジクなど夏に旬を迎える季節の果物を主役に、アフタヌーンティーをご提供します。果肉をたっぷりと使用した桃のプチパフェやクリーミーな口どけのマンゴープリンなど、旬のフルーツのフレッシュさを活かした爽やかな味わいに仕上げ、晴れやかな青空が広がる夏の高揚感を表現しました。心躍る夏のティータイムをお過ごしください。

【『サマーフルーツアフタヌーンティー』提供概要】
予約期間：2024年6月4日（火）〜9月29日（日）※前日15:00までの要予約
提供期間：2024年7月1日（月）〜9月30日（月）
提供時間： 14:00〜17:00（2時間制）
提供場所： ホテルJALシティ福岡 天神 1階 「Cafe Contrail（カフェ コントレイル）」
料金： 4,200円（消費税・サービス料込）※1日12名限定（お一人様より承ります）
メニュー内容：
＜スイーツ＞ 全10種
桃のプチパフェ／マンゴープリン／イチジクのタルト／フランボワーズマカロン／アーモンドの芳ばしい香りがするオリジナルプティシュー／バニラロールケーキ／イングリッシュスコーン2種（プレーン・紅茶）／フィナンシェ／アーモンドキャラメルクッキー／季節のフルーツ（巨峰・シャインマスカット・ブルーベリー）
＜セイボリー＞全5種
アミューズブーシュ「ひとくちのお楽しみ」／冷製カッペリーニ／ミニベーグルサンド／ベーコンとオニオンのプチキッシュ／本日のスープ
＜ドリンク＞
・紅茶3種（ダージリン・アールグレイ・アッサム バリ アイリッシュ ブレックファースト）
・ハーブティー3種（レモンスカイ・フルーティー カモミール・ルイボスクリーム オレンジ）
・コーヒー
※紅茶とハーブティーはロンネフェルトを使用しております。

■ディナーメニューをバルスタイルにリニューアル
　レストラン「Cafe Contrail」のディナーをより気軽にお楽しみいただけるよう、アラカルトメニューをバルスタイルにリニューアルいたします。福岡名物の明太子を使用した冷製料理『タラモサラダとポーチドエッグ』やTボーンを豪快に網焼きにしたメインディッシュ『米国産 T ボーンステーキ（チョイスグレード）カフェ・ド・パリソース』など、元公邸料理人のシェフが腕を振るう、ホテルクオリティのバルスタイルメニューをカジュアルにお楽しみいただけます。
　また、リニューアルを記念して、6月11日（火）17：00までのご予約で、6月12日（水）にご来店のお客様にワンドリンクをプレゼントいたします。新しいバルスタイルのディナーをご堪能ください。

メニューラインアップ一例：
タラモサラダとポーチドエッグ 900円
福岡名物の明太子を使用した、クリーミーで滑らかなタラモサラダの上に、ポーチドエッグを乗せた一皿。濃厚な黄身がタラモサラダに絡み、深い味わいを引き出します。



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タラモサラダとポーチドエッグ

鮮魚のタルタルとポテトゴーフレット サラダ添え1,500円
新鮮な魚を使用したタルタルは、口の中で広がるハーブの豊な風味が特徴です。また、カリッと焼き上げたポテトゴーフレットは、サクサクとした食感が楽しめます。野菜サラダを添えることで、彩りも豊かになり、ヘルシーなメニューに仕上げました。


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鮮魚のタルタルとポテトゴーフレット サラダ添え

米国産 T ボーンステーキ（チョイスグレード）カフェ・ド・パリソース　500〜600g　8,000円（2〜3人前）
厳選された米国産のチョイスグレードのTボーン（ロースとフィレ）ステーキを豪快に網焼きにしました。たっぷりのハーブやスパイスを使用したバターソースは、Tボーンステーキの味を一層引き立てます。




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米国産 T ボーンステーキ（チョイスグレード）カフェ・ド・パリソース

※表示料金はすべて消費税・サービス料込みです。

【『バルスタイルメニュー』提供概要】
予約開始日：2024年6月4日（火）より　
〈6月12日限定特典〉 6月11日（火）17:00までのご予約で、ご利用人数分のワンドリンクをプレゼント
提供期間：2024年6月12日（水）より通年 ※休業日：日曜日・月曜日・火曜日（休前日を除く）
提供時間：17:00〜21:30（ラストオーダー21:00）
提供場所：ホテルJALシティ福岡 天神 1階 「Cafe Contrail（カフェ コントレイル）」
ご予約・お問い合わせ：
＜オンライン予約＞https://x.gd/eRsYO
＜電話予約＞ホテルJALシティ福岡 天神Cafe Contrail　TEL. 092-718-7544（10：00〜17：00）

[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/15676/301/15676-301-2a127ceadc1fdcc81224b83429126b4b-1300x865.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]【ホテルJALシティ福岡 天神について】
福岡空港・博多駅を結ぶ地下鉄赤坂駅より徒歩1分。九州一の繁華街・天神エリアへのアクセスも抜群なホテルです。高機能なサービスをコンパクトに凝縮したシンプルモダンな空間で、ビジネス・レジャーの両面においてお客様の多様なニーズにお応えします。所在地 ：〒810-0041 福岡市中央区大名2丁目12-5
アクセス：福岡市営地下鉄空港線「赤坂」駅 3番出口より徒歩1分
施設構成：客室数280室、オールデイダイニング、キャッシュレス対応の無人コンビニ、コインランドリー
公式サイト：https://www.fukuoka-tenjin.hoteljalcity.com

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