プレスリリース
ハマる人続出!松屋の歴史に名を刻んだ伝説のジョージア料理!冷凍食品になっておうちごはんの強い味方に。〜2021年12月1日(水)販売開始〜
株式会社松屋フーズ(代表取締役社長:瓦葺 一利、本社:東京都武蔵野市、以下「松屋」)では、日本水産株式会社(代表取締役 社長執行役員 的埜明世、東京都港区、以下「ニッスイ」)と共同開発した『松屋監修 シュクメルリ風グラタン(業務用冷凍食品)』をEコマース向けに2021年12月1日(水)より発売いたします。
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■「第2回松屋復刻メニュー総選挙」にて堂々1位の「シュクメルリ鍋」がレンジで簡単たった5分!
“世界一にんにくをおいしく食べるための料理”が、おうちクリスマスを盛り上げる一品にも!
『シュクメルリ』とは、“世界一にんにくを美味しく食べるための料理”と話題の、鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだ“ジョージア国”の郷土料理。北にロシア、東にアジア、西にヨーロッパ、南に中東という位置のジョージア国は、様々な地方の特性を含んだ料理が多く、日本人の口に合う美味しい料理がとても多いと言われております。
今回発売する「シュクメルリ風グラタン」は、ジョージア発、松屋でバズった「シュクメルリ鍋」を、ニッスイの冷凍技術でグラタンとしてアレンジした商品です。「復活してほしい」「禁断症状が出てきた」と、多くのお客様からのご要望にお応えして、ご家庭でもお手軽に“松屋のシュクメルリ”が楽しめるよう開発に至りました。濃厚なホワイトソースがペンネによく絡み、一口食べた瞬間から食欲を誘うにんにくの風味やチーズのコクが口いっぱいに広がる逸品。ゴロっとしたサイズのさつまいもや鶏肉も入っており、食べ応え満点。クリスマスのパーティー料理の一品に、小腹が空いた時にも、様々なシーンで大活躍!
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