プレスリリース
浜松で仲卸を営む、まぐろのプロ集団『SANKO海商』が「まぐろ即売会」を、2023年1月29日（日）に、自社加工場で開催！
(PR TIMES) 2023年01月27日(金)13時45分配信
〜初めての挑戦へ！市場の仲卸が、直接お客様と接する小売業への第一歩を踏み出します。
飲食事業と水産事業の両軸経営にシフトした株式会社SANKO MARKETING FOODS(本店:東京都中央区、代表取締役:長澤成博、証券コード：2762、以下「当社」といいます。)のグループ会社である浜松市中央卸売市場の仲卸「SANKO海商」が、初の試みとして「まぐろ即売会」を開催いたします。
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浜松市場の仲卸が挑む、「変化と挑戦」！
食品流通を取り巻く状況は、法令の改正や国民の消費行動、国際競争・環境等の変化によって大きく変わりつつあり、流通は待ったなしの変革を迫られています。市場内取引が中心であった従来型の取引から、大手小売スーパーなどによる市場外取引が拡大しており、仲卸事業者数は減少基調にあります。そこで、SANKO海商は、新たな販路開拓の施策のひとつとして「まぐろ即売会」の開催を決定いたしました。
第1回目となる今回は「大まぐろ祭」と銘打ち、まぐろ一筋40年の仲卸「ならでは」の本気が感じられるラインアップをお届けいたします！
「海の赤いダイヤ」と呼ばれる南まぐろから、メバチまぐろ、キハダまぐろの希少部位やたっぷり500gの切り落としまで「大まぐろ祭」に恥じない商品をご用意いたしました。浜松餃子学会認定、天然まぐろ100％使用の『こだわりすぎのまぐろ餃子』や、限定20セットの静岡県産うなぎなどの超・お買い得商品も登場いたします。
【まぐろ即売会 詳細】
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（左）天然南まぐろ大トロ3,500円〜 超希少部位の大トロよりも大トロの「ハラモ」！
（右）天然まぐろ食べ比べセット1,800円〜 数量限定、贅沢な食べ比べセットです！
日時：2023年1月29日（日）8：00〜12：00
会場：SANKO海商 大塚加工場
〒435-0024 静岡県浜松市南区大塚町228
※一般販売は通常行っておりません。
「SANKO海商」とは
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1979年創業、浜松市中央卸売市場において8社ある水産物仲卸の一角をになうSANKO海商は、2021年11月にSANKO MARKETING FOODS グループに加わりました。
「まぐろの海商」という二つ名を持ち、同社のまぐろ事業部は、流通が極めて少ない南まぐろを得意としております。
SANKO海商では、マイナス60℃の超低温冷凍庫で管理されたまぐろを、熟練の技術によりスピーディーに加工作業を遂行しています。お客様のご要望に合わせて、マグロを4つの節状にするロイン加工、皮や血合いを除くスキンレス加工、ロインを輪切りにするブロック加工、赤身、背トロ、腹トロに分けたり、刺身用のサクなどの加工が行えます。
また、まぐろの解体ショーが行えるスタッフも在籍しておりますので、出張イベントなどもぜひお気軽にお問合せください。
株主の皆様へ
本イベントでは、株主優待券は対応しておりませんので、ご注意ください。
感染予防対策について
当社の新型コロナウイルス感染予防対策について
当社店舗ではご来店いただく全てのお客様に安心してご利用いただくために新型コロナウイルス感染症対策を徹底
しております。
・従業員およびお客様のマスク常時着用
・出入口などへの消毒液の設置
・スタッフの感染防止対策の徹底
・コイントレーを使用した金銭授受の実施
・その他衛生管理の徹底
会社概要
【会社名】株式会社SANKO MARKETING FOODS
【本社所在地】東京都新宿区高田馬場1丁目28番10号 三慶ビル2F
【本店所在地】東京都中央区新川1丁目10番14号
【支店所在地】静岡県沼津市蓼原町45番地２
【代表者名】代表取締役社長 長澤 成博
【設立】1977年4月
【事業内容】飲食店経営、水産業、除菌、清掃事業、自社ECサイトの運営
【ホームページ】https://www.sankofoods.com/
【公式オンラインストア「ひとま」】https://hitoma-tuhan.com/
【Twitter】https://twitter.com/sanko_mf/
【Instagram】https://instagram.com/sankofoods_official/
【Youtube】https://www.youtube.com/channel/UCa1U5luhOAUJ149VzlJya7A/
【水産メディア「 CRAZY ABOUT FISHERY！ 」】https://crazyaboutfishery.com/
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