プレスリリース

石川県名店『いも栗カボチャ』の同県厳選素材がタッグを組んで生まれたモンブラン・百万石水晶。約1.2mmのペースト・葛餅・あんのコラボは、「モンブランは重たい」を覆す、上品で軽い口溶け特別に仕上がりに。


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Makuakeにて11月20日よりスタート「慶賀 百万石水晶」

高級和栗モンブラン専門店いも栗カボチャ「慶賀 百万石水晶」Makuake クラウドファンディングにて先行販売を行います。
これからの時期に「お歳暮」「お年賀」への需要としても期待されております。
専用BOX入りなのでこれからの時期のお祝い事や、大切な人へ の手土産などにもご利用下さい。

発売場所 Makuake 公式サイト→ https://www.makuake.com/project/imokurikabocha3/

■商品情報
名称　　 ：慶賀 百万石水晶
販売開始日 ： 2024年11月20日(水)
販売料金　 ：・5500(税込)〜早割10%OFF〜
　　　　　　・お歳暮＆お年賀セット6000円〜早割10%OFF〜
　　　　　　・石川県体験セット付き8500円〜早割10%OFF〜
URL 　 ： https://www.makuake.com/project/imokurikabocha3/
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お祝い事や、贈りもにも。

■ 慶賀 百万石水晶の生産背景
石川県の四季折々の素材と伝統をより多くの人に届けたいとの思いから「慶賀 百万石水晶」が生まれました。1年前にMakuakeにて発表した「雅趣 百万石水晶」をより進化させてお届けします。
全国のお客様に地元の魅力を体験していただきたいと考え、クラウドファンディングを通じて販売を開始します。
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石川県産 五郎島金時さつまいも
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熊本県産 和栗

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北海道産 カボチャ
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静岡県産 抹茶

■ 味の多様性と楽しみ方
4種類のモンブラン（抹茶、和栗、カボチャ、さつまいも）がそれぞれ独自の風味を持ち、ひとつひとつ異なる味わいをお楽しみいただけます。モンブランのクリーミーな甘さに加え、それぞれの素材が持つナチュラルな風味が絶妙に調和。まろやかな和栗の深み、北海道産カボチャの優しい甘み、五郎島金時のホクホク感、そして抹茶のほのかな苦味が、ひと口ごとに異なる味わいを提供します。
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石川県 金沢を代表する箔一金箔

■ 金箔の箔押し体験を自宅にて
金沢伝統の金箔をあしらった「箔押し体験を自宅にて」は行うことができます。
視覚的な豪華さを引き立て、特別なギフトや贈り物としても選ばれやすいです。金
箔が加わることで、特別な日をさらに引き立てる高級感を演出してくれます。
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1.2mm モンブランは全て手作りになります

慶賀百万石水晶の製造には、伝統的な和菓子の技術と厳選された素材を用いています。
熊本県産の熟成栗と新登場の抹茶を使用し、自然の風味を最大限に引き出しています。
添加物や着色料を使わず、素材そのものの豊かな香りと深い味わいをお楽しみいただけます。
日本の四季と調和する贅沢な逸品として、特別なひとときを演出いたします。
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熊本県産の熟成栗と新登場の抹茶を使用
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日本の四季と調和する贅沢な逸品

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特別な味わいのモンブランが生まれます。

■ 金箔の箔押し体験を自宅にて
熟練の職人が一つ一つ丁寧にモンブランを仕上げています。
手動の絞り機を使い、繊細な和栗のクリームを慎重に絞り出している瞬間。
職人の手技と真心が込められ、滑らかなクリームが美しい層を成していきます。
伝統と技術が融合したこの工程により、特別な味わいのモンブランが生まれます。
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贈り物・ギフトにむけて

■ 絢爛 百万石水晶 - 贈り物としての特別なひととき
上品な和の美しさと繊細な味わいを兼ね備えた逸品です。特別な木箱に収められ、金沢の伝統を象徴する高級感あふれるデザインが、大切な贈り物の場面にぴったりです。

丸形木箱に丁寧に収められた「絢爛 百万石水晶」は、見た目の美しさと味わいの両方で贈られた方に喜びを届けます。特別な包装で贈ることで、贈り手の想いをしっかりと伝えることができます。
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お歳暮 熨斗
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お年賀 熨斗

■ お歳暮、お年賀
慶賀 百万石水晶は、上品で見た目も美しいため、お歳暮として最適です。受け取った方に石川県の魅力と贅沢なひとときをお届けします。
新年の挨拶にふさわしい特別感あふれる一品。
金沢金箔が華やかさを加え、新年の贈り物におすすめです。
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新しいスイーツの可能性を日々研究しております

■ 未来への展望
いも栗カボチャでは、今後も地元の自然や伝統を大切にしながら、新しいスイーツの可能性を探求し続けます。今回の慶賀 百万石水晶は、その第一歩として、お客様に喜ばれる商品を提供し続ける決意の表れです。
高級和栗モンブラン専門店いも栗カボチャは、私たちのこだわりと情熱の結晶です。
これからも皆様に愛される商品作りを続けてまいります。
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高級和栗モンブラン専門店いも栗カボチャ店内
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弊社はSDGsへの取り組みを積極的に行なっていきます


■ 17colors株式会社について
17colors株式会社は、高級和栗モンブラン専門店いも栗カボチャとしてお客様の幸せな時間に寄り添うことのできる美味しいスイーツになるよう、一つ一つにこだわりを持って作っております。
秋の味覚といわれる「いも 栗 カボチャ」 全国より厳選した素材を使用し、当店独自のレシピを考案しました。 クリームは北海道産純生クリームを使用し、濃厚で繊細な風味を堪能していただけるよう
「とろける口どけ」をテーマに仕上げております。 見た目の美しさにも徹底したこだわりを表現し、
作られたスイーツはいつも頑張っているご自身へのご褒美にも最適です。
スタッフ一同 ご注文を頂いてから気持ちを込めてお出しさせて頂きます。

■ 会社概要
商号 　： 17colors株式会社
代表者 ：代表取締役 山本 哲男
所在地 ： 〒923-0862 石川県小松市清六町205
設立 　： 2019年9月2日
内容 　： 飲食店
資本金 ： 100万円
URL　 ： https://17colors.net/

プレスリリース提供：PR TIMES