プレスリリース

〜新しい年を、みんなと、新しい箸で〜

STIIK PROJECT(スティック プロジェクト)は、カトラリーのような箸「STIIK」の旅する食のプロジェクト”WORLD FOOD LIMITED”から、2022年イヤーカラー「miso／味噌」を12月9日(木)に新発売致します。http://www.stiik.jp
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Like a miso
赤かったり白かったり、なめらかだったりゴロゴロしてたり、スープになったりそのままつけたり。
原材料はほぼ同じはずなのに、環境や手間によってそれぞれが異なる味に熟成する味噌。まるで私達人間のようにも見えてきます。色々な刺激を受けて成長する1年も素敵だけれど、自分を見つめて熟成させる1年も良いかもしれない。味噌のように。そんなきっかけを食事の時間から。


■2022年モデル「miso／味噌」の4つの特長

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絶妙なカラーリングを目指しました。
味噌と一言にいえど、様々な種類があります。今回目指したのは、「味噌のようにじわっと空間に染みこむ」絶妙な色味。何度も試行錯誤を繰り返し、和にも洋にも馴染むキャメルのようなトーンに仕上げました。是非実物を手に取ってご覧ください。


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子ども達もmisoで、いっしょに。
2021年よりスタートした子ども用シリーズ「STIIK KIDS」にもmisoが新しい仲間として加わります。小学生以降のお子さん用に開発された少し長いお箸は、発売後多くの方からご好評を頂いております。いわゆる「子どもらしい」スタイルではなく、大人用のSTIIKといっしょに使う事を想定したデザインに仕上げました。
2022年も、お子さんとの食事の時間がさらに楽しいものになりますように。


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新しい年を、家族みんなと、新しい箸で。
最近では聞かなくなった、一年一箸という言葉。
お箸の寿命が長くなるのと共に、日本から消えつつある文化です。
STIIKでは毎年特別なお箸をリリースしながら、この文化を大切にし続けています。新しい箸には食卓を華やかにする力を持っています。大人も子どもも、家族みんなで新しい箸と共に新年を迎えてはいかがでしょうか。


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全6色になりました。
「カトラリーのような箸」というコンセプトの元、スプーンとフォークの横に合うモノトーンのレギュラーカラー3色に加え、イヤーカラーのガリ、ユズ、そして新色のミソ。全6色のラインナップが揃いました。子ども用のSTIIK KIDSも同色で展開をしております。（左から、大人用／セラミックグレー、子ども用／ガリ、ユズ、ミソ、セラミックグレー、ミディアムグレー、チャコールグレー）



STIIKの歴史とストーリー

STIIK PROJECTは「カトラリーのような箸」というコンセプトのもと 2017年に発表・販売開始されました。 目まぐるしく移り変わる現代の食生活を、 「箸」という日本的道具の視点から新たな景色として提案をし、 多くの方にご支持を頂いてきました。 ここでは簡単に、そのストーリーを皆様にご紹介いたします。


■カトラリーのような箸の誕生

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現代の日本人は世界中のグルメを味わうことができ、朝はサンドイッチ、昼は中華、夜は和食、というように、自由に食事を楽しんでいます。 STIIK は、今日本に暮らす私たちの、そんな自由な食生活スタイルに合うようにデザインされた、「カトラリーのような箸」です。昔から日本人にとって最も大切な食の道具のひとつである「箸」を、和洋が混在する現代の食事のシーンにカトラリーと一緒に並べ、より美しくなじみ、より機能的に気軽に使っていただけるように追求し、進化させました。


■現代人の26cm

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「一咫半 ( ひとあたはん )」とは、親指と人差し指を広げた長さの1.5 倍のことを言い、江戸時代に決められた理想の箸の寸法です。それから300年あまりを経て私たちの平均身長は伸び、机や椅子のサイズも高くなっているのに、毎日使う箸の主流サイズは22~24cmと未だに江戸時代止まり。そこでこれからの箸のスタンダードとなりうる寸法として、26cmという「現代人にとっての一咫半」を導き出しました。熊本産の孟宗竹（もうそうちく）特有のしなやかで強靱な素材により、食べた際の美しさと用途に耐えうる強さの両方を実現しています。


■Red Dot Design Award 2020受賞

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2020年、世界三大デザイン賞のひとつ「Red Dot Design Award」（レッド・ドット・デザイン賞）を受賞。また2021年、APD Awards（アジア ベスト パッケージデザイン アワード）にて銀賞を受賞。2019年末に受賞した世界パッケージデザイン賞 Pentaward Goldも併せ、プロダクト・パッケージ共に世界からも評価を頂いております。


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STIIK PROJECTは、「カトラリーのような箸」をコンセプトに、2017年に発足されたプロジェクトである。メンバーは、製造販売/有限会社 Ko Design Concept(代表取締役:小柴 大樹)、 企画コンセプト/和田 健司(株式会社デザインの研究所)、プロダクトデザイン/鷲見 栄児(DesignWater)、グラフィックデザイン/天野 和俊(天野和俊デザイン事務所)。数百年の歴史ある箸文化を現代的な解釈で再設計し続けています。


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●商品概要
　STIIK （大人用）
　販売価格：3,300円（税込）2膳入

　STIIK KIDS（子ども用）
　販売価格：1,650円（税込み）1膳入

　カラー：セラミックグレー、ミディアムグレー、チャコールグレー、ガリ、ユズ、ミソ
　食洗機対応／素材：天然竹(孟宗竹)／原産国：日本

●公式サイト
　STIIK公式サイト http://stiik.jp

●販売店
　全国取扱店にて販売予定
　詳細は公式サイトをご覧くださいませ。

●発売日
　2021年12月9日(木)


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【お問い合わせ先】
有限会社 Ko Design Concept
〒108-0023 東京都港区芝浦3-4-2-1403
Tel: 03-6435-2234
http://www.ko-design.jp
e-mail：kdc@ko-design.jp

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