プレスリリース

自分でお酒を注いで作る！体験型セルフ飲み放題酒場が世田谷区南烏山（京王線千歳烏山駅）に新規開店！ビール、ワインをはじめ、カクテル、焼酎、ウィスキーなど様々なアルコールをお楽しみいただけます！

「これが本当のせんべろ酒場？」京王線千歳烏山駅から徒歩30秒！ラムとアヒージョのバル酒場エバデリでは「セルフ飲み放題」というコンセプトのもと、お客様が「自分で注げる」「自分で作る」をウリに60種類以上のアルコールが飲み放題！！今回はオープン記念キャンペーン第二弾を開催します！
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【千歳烏山居酒屋】セルフ式飲み放題の楽しみ方

冒頭でも説明しましたが、バル酒場エバデリはセルフで飲み放題！つまりご自身でお飲み物を作っていただきます！普通なら店員さんが入れてくれますが「自分でお酒作る」というのも１つのエンターテイメントと捉えています。薄目も濃い目も自由自在！豊富な割材で自分好みの1杯を作れるのも魅力の一つです！

ビールはキリン一番搾り！

飲み放題ではちょっと贅沢？？かもしれませんが、発泡酒ではなくオーナーがこだわったキリン一番搾りをご用意しております。キリン一番搾りはホップと麦芽でシンプルに作られたビールなので、どんな料理にも合いますし、飲み続けられるのも魅力の一つ！

ドラフトワインMIO BAR！ランブルスコとフリッツァンテ

一方ワインの方は、サーバーから直接注げる微発泡の赤ワインと白ワイン！赤はランブルスコでエミリア・ロマーニャ州を主な産地とする、伝統的な天然微発泡のワイン！世界的にも珍しい赤の発泡ワインはお肉との相性もよく、すっきりとした飲み口でスイスイ飲めてしまいます。
一方、白のフリッツァンテはスプマンテよりも発泡性の低いイタリアのスパークリングワイン。発泡が少ないので、ワイン本来の風味を残したまま、すっきりと楽しめるのが特徴です。魚介系はもちろん前菜によく合うので、食前食中を選ばないオールラウンドなワインと言えるでしょう。

自分でサーバーから注ぎ、すぐ飲むワインはフレッシュで風味や味わいも格別。サーバー直で飲む機会はほとんどないと思うので、ぜひ体験していただきたい1杯です！

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期間限定！スパークリングワインも飲み放題！

今回のキャンペーン期間中はスパークリングワインも毎日飲み放題！
暑い季節にシュワシュワのワインを好きなだけ楽しめます！銘柄はイタリアのスプマンテ、スペインのカヴァなど常時2種類ご用意させていただきます！
泡好きの皆さんはこの機会にぜひお立ち寄りください！

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【千歳烏山の居酒屋】フレンチシェフ監修のラム料理
バル酒場エバデリの名物といえばラム肉！長年星付きのレストランで勤めたシェフがグランドメニューを監修しています。ラム肉といえばジンギスカンをイメージされる方が多いと思いますが、低温調理でじっくりと火を入れたラム肉は驚くほど柔らか！
低温調理で6時間以上火にかけ仕上げにグリルで焼き上げたエバデリおすすめのラムチョップ。ドラフトワインのランブルスコや赤ワインに合わせてお召し上がりください。

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ラム肩肉のステーキ！一人で食べてもシェアしてもOK
ラムチョップと肩を並べる人気メニュー！ラムチョップは骨付きなのでシェアしにくいという弱点（？）がありますが、ステーキはカットしやすいのでシェアする際におすすめ！こちらもラムらしさがとジューシーさを兼ね備えた一品です！


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ラムもも肉のたたきラムもも肉のたたき-バル酒場エバデリ

コスパ最強のイチオシメニュー！赤字覚悟のラム肉たたき！
ラム特有の臭みはほとんどなく、味わい深いラムもも肉をご賞味いただけます。赤ワインはもちろん、ビールや焼酎、スピリッツとも相性がよく岩塩やちょっと和風のねぎ塩レモンと合わせてお試しください。

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【ワインに合わせて】種類豊富なアヒージョ

これから暑い時期になりますが、それでも食べたくなる当店イチオシメニュー！こだわりのオリーブオイルはアンチョビとニンニクでゆっくりと時間をかけて仕込んでいます。入れる素材の味を損なわないためにもベースのオイルに余計なものは入れずに、素材の味を引き立たせるように調理しています。アヒージョはお客様のテーブルの上で火にかけるので、常に熱々の状態で食べれるのもポイントの一つ！
全10種類以上のラインナップ！あなたのまだ食べたことのないアヒージョがきっとあるかも？追加でカスタマイズも可能です！

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【千歳烏山駅からでわずか30秒】隠れ家バルとしての魅力

千歳烏山駅周辺は美食家が集うグルメな街…様々な飲食店が立ち並ぶ中、セルフ飲み放題という一風変わったチャレンジをするバル酒場エバデリ。型にとらわれず、フレンチ、イタリアン、スペイン料理の魅力を日本人向けにアレンジして提供しています。
わずか10坪15席のこぢんまりとしたお店ですが、この場所が年齢や性別の垣根を超えた、笑顔の絶えない、多くの人の社交の場として知っていただければ幸いです。
令和の新常識！セルフ飲み放題のシステムについて
「組み合わせ次第で60種類以上も飲み放題」をコンセプトにビール（キリン一番搾り）やワイン（ドラフトワインとボトルワイン）、だけでなくカクテルや焼酎もご用意しております。

1時間制お一人様1000円（税込価格1100円）という地域最強のコストパフォーマンスを実施！もちろんワンオーダー制などの縛りもないので、おつまみなしで一人でフラッと気軽にお立ち寄りいただけます。しっかり食べるのもよし、仲間と飲みにくるのもよし、その楽しみ方は自由自在！
千歳烏山駅徒歩30秒にある酒場で今夜もきっかり1時間だけ飲みに来てみませんか？

【オープン記念キャンペーン第２弾】お会計から10%オフクーポンをプレゼント！

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それでは最後までお読みいただきありがとうございました！

今回の新規オープンに伴い、お得なクーポンをプレゼント中！最初の1時間お一人様1000円（税込価格1100円）のところ、オープン記念キャンペーン第２弾として「お会計から10%オフクーポン」をお配りします。この機会にぜひお立ち寄りください。（開催期間2024年6月1日〜7月31日まで）

クーポン取得方法
下記よりインスタグラムをフォローして、ご来店時にハイライトのクーポンをご提示いただいたお客様に限らせていただきます。（もしインスタグラムをやっていない方はホームページよりお問い合わせください）

たくさんのご来店心よりお待ちしております。

バル酒場エバデリ店舗情報
住所：〒157-0062 東京都世田谷区南烏山６丁目４６ リバービルII 3F
電話：05058068580
インスタグラム：https://www.instagram.com/whatever_delis2024/
公式HP：https://whatever-delis.com/chitosekarasuyama/
Googleマップ：https://whatever-delis.com/chitosekarasuyama/

※オープン記念第三弾の告知はインスタグラムから配信予定です
運営会社
合同会社MEDIA HACK
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