プレスリリース

　太子食品工業株式会社　（本社所在地：青森県三戸郡三戸町大字川守田字沖中68　代表取締役社長：工藤茂雄）は、秋冬限定「煮干たれ極小粒納豆45g×3」を2024年9月2日より新発売します。
　納豆市場は現在バラエティ化が進んでおり、特に「惣菜納豆」※1　が伸長しております。この背景には薬味を準備する手間を省くことや、納豆をご飯にかけるだけでなく「一品のおかず」として、そのまま食べるシチュエーションが増えていることがあります。
　また納豆の購入には若年層の伸長が見受けられ、その背景として、調理いらずで手軽であることや「腸活」「発酵食品」への関心の高まりが考えられています。
　今回の商品は、北海道や東北地区の家庭で、だし食材としてなじみのある「煮干」に着目。煮干しカテゴリーはだし食材以外におやつや酒のおつまみ等、健康意識の背景からも、そのまま食べる需要も増加してます。子供から大人まで幅広い年代で食べられております。
　さらに、外食やインスタント、鍋つゆ等で「煮干」「魚介系たれ」が定着しており、地域性プラス現在のトレンドも踏まえ商品開発を行いました。
　
※1　惣菜納豆・・・「醤油たれ」や「だし入りのたれ」に「からし」がセットになっている通常の納豆と異なり、「添付のタレ」に特徴を持たせたり、具材を入れたりした納豆のこと。別名「フレーバー納豆」とも言います。
　商品特長
　1）添付のたれは、濃いくち醤油に煮干しとポークエキスを加えた、魚介豚骨風煮干たれです。
　2）納豆の発酵方法を見直し、「やわらかくて味のよい」品質をさらにブラッシュアップ。「豆の旨み」が感じられ、
　　　　さらに美味しくなりました。
　3）ご飯にかけても、そのまま食べても、麺のアレンジでも美味しい納豆です。
販売売価168円(税込み）、販売エリアは北海道・東北エリア、期間限定販売数36万個を見込んでおります

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本件に関するお問合わせ先
太子食品工業株式会社　　広報販促室　
〒984-0002　宮城県仙台市若林区卸町東3丁目2-12
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