プレスリリース

予約してからこそ楽しめる、優雅な午後をウルフギャング・ステーキハウスで
開始日 : 2024年5月13日（月）


ニューヨーク発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」（以下「ウルフギャング・ステーキハウス」）の福岡店では、平日14：30〜17：30（17：00ラストオーダー）の時間帯、ご予約限定で「アフタヌーンティーセット」の提供を5月13日（月）より開始します。
　

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“アフタヌーンティー”は、紅茶のほかに、スコーンやケーキ類、サンドイッチなどの軽食を優雅に楽しむ英国発祥の喫茶習慣。オペラ鑑賞前の腹ごしらえや、女性の社交場としてとして始まり、上流階級だけでなくイギリス国内で広く普及した文化です。このたびウルフギャング・ステーキハウス 福岡店において初登場する「アフタヌーンティーセット」は、優雅で洗練された最高級のアフタヌーンティー文化を堪能いただくべく、メニュー、サービス、雰囲気、空間全てにおいて、ウルフギャングの魅力を詰め込んだ内容となっています。食器は英国王室御用達ブランド・ウェッジウッドのものを使用、お席は眺望のよい窓側のテーブルをご用意します。
　
お食事は、ホームメイドスコーン2種からスタート。アメリカ最高品質プライムグレードの熟成肉を使用したミニバーガーやローストビーフのサンドウィッチほか、当店人気のアイテムで構成したセイボリープレートと、6種もの自家製のデザートアイテムを2段のケーキスタンドでご賞味ください。福岡店ならではのホームメイドの美味しさを引き出すべく、使用食材の地産地消にも取り組んでいます。お飲み物も圧巻の品揃えとなっており、スパークリングワインもセレクト頂けるウエルカムドリンクにくわえ、コーヒー、オーガニックティー各種からお好みのものをフリーリフィール（お替り自由／90分制）でお楽しみいただけます。
なお、ステーキセット「テイスト・オブ・ニューヨーク」（330gの骨付き熟成サーロインステーキ、マッシュポテト、クリームスピナッチ添え）を付けたアップグレードオプションもご用意しております。
　
幸せが広がるスイーツを囲んで、ゆっくりと会話を楽しみながらの優雅なアフタヌーンティーはいかがでしょうか。ワクワクするような美味しいメニューの一つひとつが、楽しい午後のひと時を演出します。
　

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アップグレードオプション（TASTE OF NEW YORK 追加）


　　
ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店「アフタヌーンティーセット」 販売概要
　
◇ 販売開始：
2024年5月13日（月）
　
◇ 価格：
2名様 13,200円（税込・サービス料別）
※ 2名様より承ります。以降の追加は1名様につき6,600円（税込・サービス料別）で承ります。
※ 追加料金8,580円（税込・サービス料別）で、当「アフタヌーンティーセット」にステーキセット「テイスト・オブ・ニューヨーク」（330gの骨付き熟成サーロインステーキ、マッシュポテト、クリームスピナッチ添え）を加えたアップグレードオプションもご用意しております。
　
◇ 提供時間：
　平日14：30〜17：30（17：00 LO）
　
◇ 内容：
【フード】
・ セイボリープレート
ハンバーガースライダー／ローストビーフサンドイッチ／ウルフギャングスタイルクラブケーキ／鮪のクロスティーニ フレッシュキャビアを添えて（ベルーガ）／ビバリーヒルズチョップドサラダ
・ スイーツプレート
ニューヨークスタイルチーズケーキ／フレッシュフルーツの盛り合わせ／季節のフルーツを使ったタルト／ピーカンナッツパイ／パッションフルーツのムース／チョコレートたっぷりのブラウニー
・ スコーン
ウルフギャングオリジナルスコーン（プレーン・アールグレイ）／自家製フルーツジャムとクロテッドクリーム
【ドリンク】
・ ウエルカムドリンク
スパークリングワイン／ノンアルコールスパークリングワインからいずれか
※ 以下は90分お替り自由、カップ交換制
・ ウルフギャングオーガニックティー
ブレックファースト／アールグレイ／スプリングジャスミン／カモミールシトラス／アフリカンネクター／グリーンティートロピカル
・ カフェ
コーヒー／カプチーノ
　
◇ 提供店舗：
ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店
福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡 1F／TEL.092-292-1651
　
◇ ご予約
WEBにて受付　※前日までにご予約ください。
https://www.tablecheck.com/ja/shops/wolfgangssteakhouse-fukuoka/reserve
　　
◇ ホームページ：
　https://wolfgangssteakhouse.jp/
　

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福岡店 外観




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福岡店内観


　
「ウルフギャング・ステーキハウス」の
“品質、熟成、焼き” にこだわった極上ステーキ
　
「ウルフギャング・ステーキハウス」では、米国農務省が最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少な牛肉のみを使用。冷凍せずにチルドで仕入れた肉を28日間、店内の専用熟成庫で一定の温度・湿度管理によりドライエイジング。長期乾燥熟成によって旨味と柔らかさが増した赤身肉を厚切りにして、900℃のオーブンで一気にお皿ごと焼き上げ、お客様のテーブルまでそのままサーブします。
日本国内においては、六本木店、丸の内店、大阪店、福岡店に加え、新たなブランドとして、よりラグジュアリーな「シグニチャー」を青山に、「鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ」をコンセプトにした「Teppan」を銀座に展開しています。
　

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創業者 ウルフギャング・ズウィナー





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プライムステーキ(2名様用)





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シグニチャー青山店 外観





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Teppan銀座店 内観



◆店舗所在地
・六本木店
　東京都港区六本木5-16-50 六本木デュープレックス M’s　1F　　TEL.03-5572-6341
・丸の内店
　東京都千代田区丸の内2-1-1 丸の内MY PLAZA 明治生命館　B1F　　TEL.03-5224-6151
・大阪店
　大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ　10F　TEL.06-6136-5658
・福岡店
　福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡　1F　　TEL.092-292-1651
＜ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー＞
・青山店
　東京都港区北青山2-5-8　青山OM-SQUARE 1F　　TEL.03-5843-0822
＜ウルフギャング・ステーキハウス TEPPAN＞
・銀座店
　東京都中央区銀座1丁目8−19キラリトギンザ７階　　TEL.03‐6263-0161
　
◆公式ホームページ
　http://wolfgangssteakhouse.jp/



本件に関するお問合わせ先
【本件に関するお問合せ先】
株式会社WDI JAPAN　マーケティング部
担当：大林　ohbayashi@wdi.co.jp
〒106-8522　東京都港区六本木5-5-1　ロアビル9階
TEL：03-3470-5307　/　FAX：03-3479-0256

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