プレスリリース

日本全国のプレミアムフルーツを使った、アート性の高いケーキを展開する「カフェコムサ」。
この度、銀座店をはじめとする全国の26店舗で、
日本梨の新潟県オリジナル品種「新美月」「新王」を使ったケーキが提供されます。

１　概要
（１） 展開期間
【新美月のケーキ】
９月16日（土）〜９月下旬頃
【新王のショートケーキ】
９月22日（金）、23日（土）
（２） 価格
【新美月のケーキ】
1,000円（税込）/１ピース
【新王のショートケーキ】
1,200円（税込）/１ピース
※銀座店は価格が異なります。
※フルーツの入荷状況により、価格・デザインが変更になる場合があります。
（３）展開店舗
26店舗（カフェコムサ全店舗）
（４）カフェコムサと県との連携について
にいがた食のパートナーショップ加盟店であるカフェコムサについて、
メニュー展開にあたり関係機関と連携しながら情報提供を実施。


２　新潟県オリジナル品種「新美月」「新王」について
「新美月」「新王」は平成25年３月に品種登録された、日本梨の新潟県オリジナル品種です。
「新美月」は、濃厚な甘さと爽やかな酸味の絶妙なバランスが特徴で、
「新王」は、ザクッとした歯触りと濃厚で強い甘みが特徴です。


本件に関するお問合わせ先
新潟県農林水産部食品・流通課
販売戦略班（園芸品目担当）
０２５−２８０−５３０５

関連リンク
カフェコムサ
http://www.cafe-commeca.co.jp/information
新潟県報道発表資料
https://www.pref.niigata.lg.jp/site/syokuhin/cafecommecapear.html