プレスリリース

　ユニー株式会社（本社：愛知県稲沢市、代表取締役社長：関口憲司、以下「ユニー」）は、2021年11月28日（日）より、オリジナル赤ワイン・白ワイン『プルーム・レゼルバ』を、アピタ・ピアゴなどのユニー全店舗で発売いたします。

　ワインは世界中に十万種類以上もあると言われており、当社においても、スティルワイン※だけで100〜300種類、価格も298〜7,580円と幅広く取り扱いをしています。一方で、どう選んでいいか、どれを飲んだらいいかわからないと悩まれるお客さまの声に対し、自信をもっておすすめできる、お値打ちでより高品質なワインをお届けしたいという強い思いのもと、ワイナリーと協力しユニーオリジナルワインを発売するに至りました。
※スティルワイン：非発泡性ワイン（泡立ちのないワイン）

　チリワイン発祥の地と言われるマイポ・バレーと、白ワイン用ブドウの代表的な産地カサブランカ・バレーで生産された日本未入荷のワインを、担当バイヤーやユニー専属ソムリエが幾種類も飲み比べ、これぞという逸品を選び抜きました。ワインの顔とも言えるラベルにもこだわり、思わず手に取りたくなるようなシンプルでスタイリッシュなデザインに仕上げています。コンテナ単位でワイナリーから直接仕入れることでこの価格を実現したため、いつもは手の届かなかったワンランク上のワインが気軽にお楽しみいただけます。

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■ カベルネソーヴィニヨン
熟成樽に使用したオークのほのかな香りと、イチゴ・ラズベリー・ブルーベリーなどのフルーティーな果実味に、黒胡椒・キャラメル・チョコレートが混ざり合う豊かな香りや余韻を楽しめます。程よくタンニンを感じるミディアムボディの味わいは、料理にも合わせやすく、口当たりの良さと程よい酸味、バランスのいい重さと複雑さの調和がとれた赤ワインです。
ソムリエのコメント
味と香りのバランスは同価格帯のワインと比較しても頭ひとつ抜け出た印象です。

■ シャルドネ　
明るく淡い黄色をした見た目のすっきりさとは正反対の豊かな果実味とややしっかりした酸味を感じる白ワインです。シャルドネ特有のリンゴの香りに加え、パパイヤやパイナップルなどトロピカルフルーツの際立つ香りと、フレンチオーク樽で熟成することで引き立つバニラの柔らかな香りが、滑らかな余韻を残します。
ソムリエのコメント
エレガントで表情豊かな香りと果実味を楽しめるよう、あまり冷やしすぎない温度（8~10℃）がお勧めです。

産地：チリ　　度数：13％ 　内容量：750ml　価格：各880円(税込968円)



関連リンク
ユニー株式会社
https://www.uny.co.jp/