プレスリリース

株式会社アズフードシステムズ（本社：東京都中央区、代表取締役：森田威）が運営する、新宿駅東口すぐの喫茶店「喫茶 パステト」では、秋限定の新作パフェ『こっくりマロンの秋の収穫祭パフェ』を2024年10月10日（木）より発売いたします。こっくりとしたマロンに、洋ナシとイチジクの甘さが絶妙に絡み合う、秋の味覚をいっぱいに詰め込んだ贅沢なパフェです。
10月16日（水）から31日（木）まではハロウィーンのスペシャルバージョンにてご提供いたします。




◆こっくりマロンの秋の収穫祭パフェ
秋の味覚をいっぱいに詰め込み、パフェ全体に秋の香りが漂う、まさに「秋の収穫」を感じる贅沢なパフェ。濃厚でクリーミーなマロン生クリームと渋皮栗アイスの栗の自然な甘みと、イチジクや洋ナシの優しい甘みが絶妙に調和し、心温まる味わいに仕上げました。カシスの爽やかな酸味が栗の甘さを引き締め、最後まで飽きることなく楽しめるバランスのとれた一品です。




喫茶パステトの定番となった追いトッピングには、たっぷり盛った「マロン生クリーム&キャラメルグラニテ」、「コーヒーソース」、「ほうじ茶生クリーム&カシスジュレ」などをご用意。
混ざってしまいがちなパフェの味を再調整したり、追いトッピングをそのまま味わうのも、楽しみの一つです。
その中でも、「コーヒーソース」はパフェの中に入っていないソースです。トッピングすることで、コーヒーのほろ苦さが絶妙なアクセントとなり、奥深い味わいを楽しめます。
ぜひ、最後までパフェの味わいをお楽しみください。

10月16日から31日までは、ジャック・オー・ランタン、コウモリのチョコをトッピングしたハロウィーンバージョンにてご提供いたします。



『こっくりマロンの秋の収穫祭パフェ』は単品2,300円、ドリンクとセットで3,000円（飲み比べ可能なお替りセットは＋400円）です（全て税込）。発売期間は2024年10月10日（木）から11月下旬までの予定です。
※10月16日（水）から31日（木）まではハロウィーンのスペシャルバージョンにてご提供いたします。

◆『喫茶 パステト』について
2021年9月16日（木）にオープンした、新宿の新名所「3D巨大猫」が放映されている、クロス新宿ビル地下一階にあるレトロモダンな喫茶店。

・エグゼクティブパティシエが開発する特製パフェ
・猿田彦珈琲のスペシャルティコーヒー4種飲み比べサービス

さまざまな特長がSNSを中心に評判を呼び、またたく間に常時満席店となりました。

■営業時間：※最新の営業時間は公式サイトをご確認ください
【火〜金】13:00〜21:00（フードL.O.20:15 / ドリンクL.O.20:30）
【土日祝】11:30〜21:00（フードL.O.20:15 / ドリンクL.O.20:30）
【定休日】月曜日（祝日の場合は翌日休業）、年末年始

■電話番号：03-6709-8133
■客席数：20席
■住所：東京都新宿区新宿3-23-18　クロス新宿ビルB1
■公式サイト：https://s-cafe.neu-inc.tokyo/
■食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13263143/
■OZmall：https://www.ozmall.co.jp/restaurant/8012/lunch/
■Instagram：https://www.instagram.com/cafe_pastet_b1/
■X：https://x.com/cafe_pastet




◆『クロス新宿ビル』概要
住所：新宿区新宿3-23-18ビジョン放送時間：07:00〜25:00
※24時以降無音

■クロス新宿ビジョン/スペース公式サイト
https://shinjuku.xspace.tokyo/
■「新宿東口の猫」公式Xアカウント
https://x.com/cross_s_vision
■「クロス新宿ビジョン」公式Xアカウント
https://x.com/xspace_tokyo
■「クロス新宿ビジョン」公式YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/c/crossspacech