プレスリリース

クラウドファンディングで総支援額2,000万円を集めた、新潟県燕三条で生産されるジュラルミン製グラストップスモーカー「smott（スモット）」が、一般販売を開始。

2024年4月15日（月）18時より公式STORE（ https://smott.jp/ ）をオープン、一般販売を開始します。



smottは今回の一般販売までにMakuake、CAMPFIRE、machi-yaの3度のクラウドファンディングに挑戦し、総支援者数1,300人、総支援額2,000万円を達成。

日本のクラウドファンディングで最も選ばれたグラス用燻製器です。



水割り、ロック…そして『燻製』

近年ではウイスキーやカクテルなど、お酒そのものを燻製するといった飲み方が、新しいお酒の楽しみ方として注目を集めています。

新感覚な味わいや香りはもちろん、フォトジェニックな見た目も嬉しいスモークカクテル。
しかし、まだまだ提供しているお店は多くありません。

グラストップスモーカーsmottをご使用いただくと、誰でも自宅で簡単に本格的なお酒の燻製を楽しむことができます。



使い方は簡単

ウッドチップをセットしグラスに乗せ、バーナーで数秒炙るだけ。わずか１分程度でスモークカクテルが完成します。

お酒だけでなくおつまみにも使用可能。定番のミックスナッツ、スナック菓子、はたまた火入れを目的としない瞬間燻製ならではのバニラアイスにも。smottならお手軽に燻製おつまみも作ることが出来ます。



6種の特製ウッドチップ

smottのスターターセットにはお酒とおつまみ用に厳選した4種類の国産ウッドチップが付属します。

また、smott本体とは別売りとなりますが、燻製ウイスキー専用に開発された「HEAVY SMOKE（ヘビースモーク）」「DOUBLE WHISKY（ダブルウイスキー）」2種のプレミアムローストチップも同時発売となります。

プレミアムローストチップは協力工場様特許取得の特殊製法で国産チップをじっくりと焙煎することで製造されます。通常のチップに比べ燻香が強く、短時間の燻製でも濃厚かつ芳醇な燻製をお楽しみいただけます。

──INFOMATION───────
運営会社： 株式会社ドローム
ブランド名： smott（スモット）
smott公式STORE： https://smott.jp/
発売日時：2024年4月15日（月）18:00
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