プレスリリース
日本雑穀協会は、雑穀を使った優れた食品を表彰する、2024年春の日本雑穀アワ―ドデイリー食品部門の応募受付を3月4日(月)より開始いたしました。【応募締切日:3月15日(金)】
雑穀の普及に取り組む日本雑穀協会は、雑穀を使った優れた食品を表彰する、2024年春の日本雑穀アワ―ドデイリー食品部門の応募受付を3月4日(月)より開始いたしました。【応募締切日:3月15日(金)】
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〈デイリー食品部門の対象〉
小売り店舗や宅配、通信販売により全国的な流通が可能な、雑穀を原材料に使用した、パン、スイーツ、弁当、おにぎり、惣菜、サラダなど袋や容器に入って販売されている消費期限表示の食品
【応募期間】2024年 3月4日(月)〜15日(金)
【結果発表】2024年 4月9日(火)
※詳しい募集案内は、下記の募集サイトをご覧ください。
https://zakkokuaward.jp/2024spdailyey
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〈日本雑穀アワード公式サイト〉
https://zakkokuaward.jp
*日本雑穀アワードとは*
雑穀を使った優れた食品の表彰を通じて、健全な雑穀の市場形成につなげる制度です。2011年の創設から、200点を超える優れた食品が金賞を受賞し、雑穀の魅力やおいしさを多くの方に伝えています。審査は、雑穀の幅広い知識やスキルを有する日本雑穀協会認定の上位資格である、雑穀アドバイザー、雑穀クリエイターにより、専門的かつ、厳正、公正に行われ、ひとつの選択基準を示します。
〈評価基準〉
「味覚評価」「雑穀の生かし方」「商品としての価値」「雑穀普及への貢献」の4大項目を基準にして、全体で20細目の評価をすべて点数化しています。
【当件についてのお問い合わせ先】
一般社団法人 日本雑穀協会 事務局:中西
〒103-0026
東京都中央区日本橋兜町15番6号 製粉会館6階
TEL :03-6661-7340 FAX :03-6661-7350
URL : https://www.zakkoku.jp/
E-mail : info@zakkoku.jp