プレスリリース

株式会社一蘭（天然とんこつラーメン専門店／創業:昭和35年／本社:福岡県福岡市博多区／代表取締役社長:吉冨 学／https://www.ichiran.com）は、2023年11月20日（月）におみやげ一蘭の定番商品「一蘭ラーメン ちぢれ麺 一蘭特製 赤い秘伝の粉付」をリニューアルいたします。

一蘭は『こだわりたい美味しさがある』をブランドアイデンティティとし、美味しさを一切妥協することなく、日々職人たちが研究を続けております。
本商品につきましては、2014年の発売以来大変ご好評いただいており、現時点で1800万食以上の販売実績のある人気商品ですが、更なる美味しさを追求した結果、より一層ご満足いただける味の開発に至ったため、リニューアル品として新たにご提供いたします。
現状に甘んじることなく、ブラッシュアップの末に誕生した、新たな「一蘭ラーメン ちぢれ麺」をぜひお楽しみください。



◆リニューアルポイント
とんこつの旨味やコクの厚みはそのままに、より一層、クリーミーで口当たりが軽やかになりました。
満足感はありながらも、スッキリとした飽きの来ない味わいです。
一蘭のラーメンを食べ慣れた方にも、とんこつラーメンに馴染みのない方にも、気軽にお楽しみいただけるラーメンです。

＜主な変更点＞
・総カロリーの減少（従来品583kcal→リニューアル品557kcal）
・スープの食塩相当量を減少（従来品5.3g→リニューアル品4.5g）
・アレルギー物質に「卵」「鶏肉」が追加
・パッケージ外装の変更



◆商品説明
とんこつの存在感がしっかりありながらも、軽やかな口当たり。
本物を知り、美味しさを追求し続ける一蘭だからこそ誕生した本格派スープです。
厳選した小麦を使用したもちもちのちぢれ麺は、スープによく絡み相性抜群。赤い秘伝の粉の適度な辛みは味を引き締め、麺やスープを一層引き立てます。
「とんこつラーメンを研究し続ける会社」がお届けする美味しさをぜひお楽しみください。



◆商品概要
・商品名　：一蘭ラーメン ちぢれ麺 一蘭特製 赤い秘伝の粉付
・発売日　：2023年11月20日（月）
・希望小売価格：1袋（5食入）：2,000円（税込）　※価格は据え置き
・内容物　：スープ、めん、赤い秘伝の粉
・アレルギー情報：小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉　※従来品より変更
・取扱店舗：
　・おみやげ一蘭公式通販（11時より販売開始）
　・全国の一蘭店舗（なんば御堂筋店、古賀SA（下り）店、休業中の店舗を除く）
　・その他、一部小売店など
・詳細ページ：https://www.ichiranstore.com/shop/default.aspx

一蘭は「とんこつラーメンを研究し続ける会社」であり、昨日よりも今日、今日よりも明日、より美味しいラーメンを提供するべく日々研究をおこなっております。
これからもお客様が満足してくださる“本場・本物”のとんこつラーメンをご提供できるように、しっかりと味を守りながらも、進化し続けてまいります。