プレスリリース

無添加、低塩・減塩味噌・醤油、加工食品の製造販売を行うケンコー食品工業株式会社（本社：宮崎県都城市　代表取締役社長：吉田努）では、九州産大豆・小麦で仕込んだ、添加物不使用のこいくち醤油「あめもん」を３月３日（木）よりYahoo！ショッピングにて発売します。
「あめもん」の原料は大豆・小麦・塩のみ、しかも大豆は九州産のフクユタカ、小麦も九州産で揃えました。熟成された旨みと芳醇な香りをもちながら、後味がよく、さっぱりした味わいで、いつもの料理にコクと深みを与えます。
「あめもん」とは宮崎の方言で、“あまいもの”という意味です。ただしこの醤油は甘くありません。食材のもつ「甘み」を引き出してくれる醤油です。
醤油の“中身”にこだわる方、安心できる材料で作ったこのお醤油で、大切な方の健康をお守りください。不織布の袋入りで贈答用にも最適です。

【商品概要】
名称：こいくちしょうゆ（本醸造）
原材料　大豆（九州産）（遺伝子組み換えでない）、小麦（九州産）、食塩
内容量：900ml
賞味期限：製造日より1年
保存方法　直射日光を避け、常温で保存（開封後は冷蔵庫で保管）
価格：1,120円（税込）

取り扱い店　Yahoo！ショッピング「大豆研究所」
https://store.shopping.yahoo.co.jp/daizulaboratory/sha001.html

【会社概要】
会社名：ケンコー食品工業株式会社
代表者：代表取締役　吉田努
所在地：宮崎県都城市鷹尾3丁目28-21

TEL：0986-23-6041
FAX：0986-23-6209
URL http://www.misogura.com/
E-mail　info@misogura.com
事業内容：無添加、低塩・減塩味噌・醤油、加工食品の製造販売