プレスリリース

痩せてキレイになりたい。
筋肉をつけて、カッコよく見せたい。
いつまでも動ける体でいたい。
ハリツヤのあるお肌や髪を手に入れたい。
…そんな願い、すべてたんぱく質が叶えます。

ボディメイクの要は“たんぱく質の摂取”。実は運動よりも体に変化をもたらすといわれ、今注目のキーワードになっています。
もしあなたが食事制限や筋トレを実践してもイマイチ効果が感じられないのは、たんぱく質不足が原因かもしれません。
この本では、あなたに必要なたんぱく質の量や、効果的なたんぱく質のとり方をわかりやすく説明したうえで、忙しい毎日でも実践できる作りおきと20分以内でサクッと作れるおいしいレシピを紹介しています。さらに、すべての調理が電子レンジだけでできる手軽さも魅力です。
大ヒットとなった、既刊『しっかり食べてきれいになる たんぱく質の作りおき＆ラク早おかず320』よりもさらにヘルシーでカンタンに。
お料理ビギナーさんにも始めやすい１冊です。

今回も、ダイエット向けや筋肉UP向けなど目的別のおすすめ献立もご紹介。
理想の体づくりに一番役立つレシピ本です。

■主な内容
○たんぱく質をとって“なりたい”自分に！
○知っておきたい！たんぱく質のいろいろ
○タイプ別おすすめ献立
○レンチン調理でヘルシー＆ラクチン
○PART１…肉のおかず
●COLUMN_1…栄養満点！レンチンスープ
○PART２…魚のおかず
●COLUMN２…レンチンプロテインレシピ
○PART３…肉・魚の加工品・卵のおかず
●COLUMN3…たんぱく質しっかり朝ごはんレシピ
●COLUMN4…ビタミンたっぷり！パワーサラダ
○PART４…大豆製品・豆のおかず
●COLUMN５…たんぱく質がとれる野菜レシピ

■著者情報
監修：藤田聡（フジタサトシ）
立命館大学スポーツ健康科学部教授。1970年生まれ。1993年、ノースカロライナ州ファイファー大学スポーツ医学・マネジメント学部卒業。2002年、南カリフォルニア大学大学院博士課程修了。博士（運動生理学）。2006年にテキサス大学医学部内科講師、2007年に東京大学大学院新領域創成科学研究科特任助教を経て、2009年に立命館大学に着任。運動生理学が専門。

監修：食のスタジオ（ショクノスタジオ）
レシピ・栄養サポート・編集制作・レシピコンテンツの販売まで、食の業務を一貫して行う専門会社。管理栄養士、編集者など、食の知識と技術を身につけたスタッフで構成されている。著書多数。ホームページ／ https://www.foodst.co.jp/

■書誌情報
『しっかり食べてきれいになる 全部レンチン！たんぱく質の作りおき＆ラク早おかず』
藤田聡：監修
食のスタジオ：編集
出版社：株式会社新星出版社
定価：本体1300円+税　
発売日：1月24日（月）
仕様：B５変型・128ページ

【この本に関するお問い合わせ】
（株）新星出版社　プロモーション部（担当：栗山）
TEL：03-3831-0743 ／ FAX：03-3831-0758
e-mail：koho@shin-sei.co.jp
〒110-0016　東京都台東区台東2-24-10

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“みんなの難しい”を“カンタン”に。

【株式会社　新星出版社のあゆみ】

1923年、富永興文堂として富永龍之助が創業。童話、絵本、まんが、歌本などの出版を始める。当時の著者には野口雨情、西条八十など錚々たる顔ぶれもいた。
1957年、太平洋戦争の混乱期を乗り越え「株式会社新星出版社」と改称し、資格書・実用書分野の本格出版開始。およそ100年の歴史をもつ老舗出版社である。

現在は生活実用書をはじめ、健康書、スポーツ入門書、児童書、ビジネス実用書、語学入門書、資格試験問題集など、多岐にわたるジャンルの書籍を出版している。

近年では、毎年開催されている料理レシピ本大賞での入賞実績も持つ。第2回料理レシピ本大賞では『ラクうまごはんのコツ』が料理部門大賞を受賞。第６回では『作りおき＆帰って10分おかず336』が、第８回では『野菜はスープとみそ汁でとればいい』が入賞を果たした。

2020年４月からは、毎日の暮らしをより豊かにするライフマガジン、「Fun-Life!」の運営をスタート。書籍の紹介や日常生活に役立つ情報を配信している。

◆ホームページ
http://www.shin-sei.co.jp/

◆毎日の暮らしをより豊かにする新星出版社のライフマガジン『Fun-Life！』
https://fun-life-shinsei.com/

◆Twitter
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本社：〒110-0016東京都台東区台東2-24-10
代表者：代表取締役　富永靖弘