プレスリリース
大人のリゾートカフェ「ミエレ ザ ガーデン」や閉校になった小学校をリノベーションした複合施設「のじまスコーラ」、オーシャンビューのはちみつカフェ「ミエレ」など、パソナグループが淡路島西海岸で運営する飲食施設では、淡路島の味覚の秋を堪能できる『秋の淡路島西海岸 女子旅 島スイーツ&グルメフェア』を9月13日(金)〜11月17日(日)の期間限定で開催いたします。
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▲『秋の淡路島西海岸 女子旅 島スイーツ&グルメフェア』が9月13日(金)より開始!
パソナグループが淡路島西海岸で運営する飲食施設15店舗で、“味覚の秋”にぴったりの淡路島の旬食材を中心とした『秋の淡路島西海岸 秋フェア』を開催!記念すべき第1弾は、女子旅には欠かせない秋のフルーツやさつまいも、栗を使用した島スイーツや、秋に旬を迎える名残り鱧や紅葉鯛を使用したグルメを紹介いたします。
■食欲の秋到来!色鮮やかなフルーツを使用した島スイーツが登場!
「ミエレ ザ ガーデン」では、上品でほんのりとした香りと甘さを誇る淡路島産のいちじくを使用した秋季限定のパフェを 提供いたします。いちじくや芳醇な香りの巨峰、旬のフルーツを贅沢にあしらった大人女子にぴったりのご褒美パフェ。バルサミコに合わせた上質な味のマスカルポーネムースと加賀棒ほうじ茶ジュレの相性が抜群で、秋を感じるスイーツです。
「ミエレ」では、近年韓国で大ブームになっているコクとしっかりとした食感を楽しめるグリークヨーグルトを使用したスイーツを提供。クリームチーズのような滑らかさを持ち、高タンパクで低カロリーなグリークヨーグルトに、オレンジやキウイ、ベリーなど計5種のフルーツとコムハニーやグラノーラ等をのせ、オーガニックのアカシア生はちみつをかけた逸品です。フルーツの持つ甘さとグリークヨーグルトの爽やかな酸味、オーガニックはちみつの濃厚な味わいが見事に三位一体となったミエレ特製スイーツをお楽しみいただけます。
劇場&レストラン「青海波」内の古酒を集めたショップ&バー「古酒の舎」では、淡路島産のいちじくをまるごと1つ贅沢に使用したオリジナルパルフェをご用意。デザートワインのような甘い味にクセになるプチプチ食感のいちじくがマッチした、大人女子必見の島スイーツです。
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▲ミエレ ザ ガーデン「秋のフルーツごろごろパフェ」
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▲ミエレ「オーガニック生はちみつのグリークヨーグルト」
■幸せの秋のスイーツタイム!“芋”や“栗”でおくる、ほっくり島スイーツ
のじまスコーラ1階の「カフェ・スコーラ」では、旬のさつまいもを使用した絶品島スイーツを提供いたします。さつまいもの表面をカラメル層に仕上げることでカリカリとした食感に、中にはさつまいも特有のホクホクさが加わり、“カリっとしっとり”の 2つの食感をお楽しみいただけます。また、さつまいもの素朴で優しい甘さと、ブリュレの濃厚でバニラ風味の甘さが合わさることで、芋好き女子にはたまらない一品です。
シーサイドレストラン&マーケット「クラフトサーカス」では、秋の味覚を代表する栗とさつまいもを使用したフレンチトーストをご用意。もちもち食感の自家製フレンチトーストに濃厚なマロンクリームがかかって相性抜群。甘く煮つめた栗とミニサツマイモをトッピングし、女子2人でシェアして召し上がるのにぴったりなほっくり島スイーツです。
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▲カフェ・スコーラ「さつまいもブリュレ」
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▲クラフトサーカス「モンブランフレンチトースト」
■秋のグルメ食材も目白押し!淡路島で秋の女子旅を満喫
シーサイドダイナー&カフェ「ミエレ ザ ダイナー」1階では、淡路島の秋グルメを象徴する食材である“名残鱧”や“紅葉鯛”を使用した計7種の料理が新登場。初秋に旬を迎える淡路島産の名残鱧は、身が柔らかで脂がしっかりとのった滑らかな食感で、オイルパスタとの相性が抜群。シンプルな味付けながらも、鱧の持つ自然な風味を感じていただけるオススメのパスタ料理です。その他、秋の訪れを感じさせる代表的な魚の一つである紅葉鯛を使用したグリル料理もご用意。皮をパリッとグリルすることで、外側は香ばしく内側の身は柔らかくふんわりと仕上げ、塩やオリーブオイルでシンプルに味付けすることで紅葉鯛本来の旨味をお楽しみいただけます。
絶景オーシャンビューで味わうグリルレストラン「オーシャンテラス」では、お客様よりご好評いただいている通常のビュッフェに加え、秋の旬食材を使用した料理を追加。柔らかな身とほのかな甘さを持つ淡路島産太刀魚を唐辛子などでピリ辛に味付けした煮込み料理や、特製タレを付けて焼くことで表面を香ばしくカリっと仕上げ、タレの甘さとサンマの脂のコクが絶妙にマッチした蒲焼などをご用意。また、旨味を感じる赤身と上質なサシが混じりあった淡路牛サーロインや芳醇な香り漂うきのこや野菜の串焼きなどを溶岩石でお楽しみいただけるBBQもご用意しています。デザートには、秋を感じる“柿”や“栗”を使用したスイーツもご用意しているので、今年の秋を存分にお楽しみいただけます。
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▲ミエレ ザ ダイナーが提供する“秋グルメ”
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▲オーシャンテラス「秋の味覚ビュッフェ」
また、各飲食施設でのお支払い3,000円以上のお客様限定で、みずみずしくて甘い淡路島産玉ねぎをプレゼントいたします。今年の秋の女子旅は、淡路島西海岸をお楽しみください!
■ 『秋の淡路島西海岸 女子旅 島スイーツ&グルメフェア』 概要
期間:9月13日(金)〜 11月17日(日)
HP:https://awajishima-resort.com/autumn-girlstrip-2024/
対象施設:
@ミエレ ザ ガーデン
メニュー:
【スイーツ】
・秋のフルーツごろごろパフェ 〜季節の淡路島産フルーツを添えて〜/1,800円(税込)
【グルメ】
・淡路島産レモンと淡路鶏のカレー/1,580円(税込)
提供時間:
平日 10:00〜19:00(LO 18:00)
土日祝 9:30〜19:00(LO 18:00)
定休日:水曜日
住所:兵庫県淡路市野島蟇浦816
HP:https://mielethegarden.com/
問い合わせ:0799-70-9031
Instagram:https://www.instagram.com/mielethegarden_awaji/
Aミエレ
メニュー:
【スイーツ】
・オーガニック生はちみつのグリークヨーグルト/2,200円(税込)
【グルメ】
・淡路島産ハモフライバーガー/1,750円(税込)
・黒胡椒とレモン香る 生ハムサラダ/2,200円(税込)
提供時間:平日 10:30〜19:00(LO 18:00)
土日祝 10:00〜19:30(LO 18:30)
定休日:火曜日
住所:兵庫県淡路市野島蟇浦785-9
HP:https://miele-da-scuola.com/
問い合わせ:0799-80-2600
Instagram:https://www.instagram.com/miele_awaji/
B古酒の舎
メニュー:
【スイーツ】
・淡路島いちじくのふわもちパルフェ/800円(税込)
※+400円でドリンクセット(コーヒーor紅茶orハーブティー)可
提供時間:11:30〜21:00(LO 19:30)
定休日:木曜日
住所:兵庫県淡路市野島大川70
HP:https://awaji-seikaiha.com/kosyunoya/
問い合わせ:0799-70-9111
Instagram:https://www.instagram.com/kosyunoya/
Cのじまスコーラ 1階「カフェ・スコーラ」
メニュー:【スイーツ】
・さつまいもブリュレ/750円(税込)
・こぼれるシフォンサンド いちじくver./880円(税込)
【グルメ】
・しめじとさつまいものクリームパスタ/ランチタイム:1,980円(税込)、カフェタイム:1,490円(税込)
提供時間:
【平日】
ランチタイム 11:00〜14:00(LO 14:00)
カフェタイム 14:00〜17:30(LO 17:15)
【土日祝】
ランチタイム 10:30〜15:00(LO 15:00)
カフェタイム 15:00〜17:30
定休日:水曜日
住所:兵庫県淡路市野島蟇浦843
HP:https://nojima-scuola.com/cafe/
問い合わせ:0799-82-1820
Instagram:https://www.instagram.com/nojimascuola/
Dクラフトサーカス
メニュー:
【スイーツ】
・モンブランフレンチトースト/1,880円(税込)
【グルメ】
・茄子のオーブン焼き/1,580円(税込)
・きのこの温サラダ/1,680円(税込)
※+800円でメガ盛りに変更可
・きのことサーモンのクリームパスタ/1,780円(税込)
※+1,000円でメガ盛りに変更可
提供時間:11:00〜19:00
定休日:木曜日(9月19日は営業致します)
住所:兵庫県淡路市野島平林2-2
HP:https://awajicraftcircus.com/
問い合わせ:0799-82-1855
Instagram:https://www.instagram.com/craftcircus.awaji/
Eミエレ ザ ダイナー
場所:
@1Fシーフードダイナー
メニュー:
【グルメ】
・名残鱧のアーリオオーリオ/2,980円(税込)
・紅葉鯛のレモンクリームパスタ/2,780円(税込)
・南瓜と生ハムのクリームパスタ/2,780円(税込)
・たっぷりキノコのボロネーゼ/2,480円(税込)
・淡路鶏と紅葉鯛のグリルプレート/2,780円(税込)
・スペアリブと紅葉鯛のグリルプレート/2,980円(税込)
・ハーフポンドステーキと紅葉鯛のグリルプレート/4,180円(税込)
提供時間:11:00〜19:00
A2Fカフェ
メニュー:
【スイーツ】
・プレーンパンケーキ 〜はちみつ添え〜/1,080円(税込)
・チョコバナナパンケーキ/1,280円(税込)
・マカダミアナッツパンケーキ/1,480円(税込)
・Richストロベリーパンケーキ/1,880円(税込)
・ブリュレパンケーキ/1,580円(税込)
提供時間:11:00〜19:00
定休日:火曜日
住所:兵庫県淡路市野島蟇浦985-1
HP:https://miele-the-diner.com/
問い合わせ:0799-70-9123
Instagram:https://www.instagram.com/mielethediner/
Fオーシャンテラス
メニュー:
【グルメ】
・秋の味覚ビュッフェ&BBQセット/2,400円〜(税込)
内容:淡路産太刀魚のピリ辛煮込み、サンマの蒲焼、蒸し淡路鶏のマスタードソース、スイートポテト、柿プリン、栗のロールケーキ、淡路産ブルーベリーのゼリーなど
+淡路牛サーロイン50g、ベーコンと野菜の串焼き、きのこの串焼き、
備 考:
・時期によってメニュー内容が異なることがあります。
・ランチ時は、ビュッフェのみのオーダー可
・ディナー時は、ビュッフェ+お肉のオーダーが必須
提供時間:
ランチ 11:30〜15:30(LO 14:00)
ディナー 17:00〜21:00(LO 19:30)
定休日:木曜日
住所:兵庫県淡路市野島蟇浦816
HP:https://ocean-terrace-awaji.jp/
問い合わせ:0799-82-1907
Instagram:https://www.instagram.com/oceanterraceawaji/
プレスリリース提供元:@Press