プレスリリース

淡路島の静かな大地に佇む滞在型レストラン「Auberge フレンチの森」では、専属ソムリエが厳選した“ナチュラルワイン”を心ゆくまでご堪能いただけるワインイベント『ワインの館 vol.6』を9月28日（土）と29日（日）の２日間限定で開催いたします。

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▲第６回目の開催となる『ワインの館』では、ナチュラルワインが勢揃い

今回で6回目となる『ワインの館』のテーマは、近年注目を集める“ナチュラルワイン”。化学肥料や農薬を極力使用せずに育てられたブドウを使用しており、体にも地球にも優しいワインです。新鮮なフルーツの風味と爽やかな酸味により、口当たりが軽やか。ボディは軽やかなライトからミディアムまで幅広いため、多くのワイン愛好家を魅了しています。本イベントでは、ブドウだけではない複雑味を再現し、日本人を虜にする　“オリヴィエ・コエン”やアルザス地方の名門ドメーヌガングランジェのフィロソフィーを受け継いだ“ル・パラディ・ダルチュール”など、Auberge フレンチの森のソムリエが厳選したナチュラルワインをお気軽にお愉しみいただけます。また、各棟それぞれのシェフが淡路島の食材で創り出す趣向の異なる料理を用意し、ナチュラルワインとのマリアージュを堪能いただけます。さらに、イベント内では、Auberge フレンチの森のご宿泊券など豪華景品が当たるお客様参加型のコンテンツも準備しています。加えて、16時より開始するトワイライトの部に限り、特別宿泊プランも提供。ナチュラルワインと趣向を凝らした料理をお愉しみいただいた後は、フランスの邸宅を思わせるお部屋で、ゆったりとお寛ぎいただけます。

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▲多くのワイン愛好家が参加

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▲ワインと共に淡路島の食材を満喫

■ Auberge フレンチの森『ワインの館 vol.6』概要

日　　時：
9月28日（土） ランチ 11：00〜14：00、 トワイライト 16：00〜19：00
9月29日（日） ランチ 11：00〜14：00、 トワイライト 16：00〜19：00
料　　金：
料理+ワインフリーフロー　12,000円／名（税込）※ノンアルコールもご用意しています。
宿泊プラン：
ワインの館 トワイライトの部 宿泊プラン
・28日（土）　70,600円（税込）／室
・29日（日）　64,000円（税込）／室
※全部屋2名様まで利用いただけます。
※1名様でのご利用の場合でも、同金額でのご案内となります。
予　　約：
https://www.tablecheck.com/shops/grand-baobab/reserve
アクセス：
神戸・三ノ宮よりAuberge フレンチの森行きの臨時バスを運行いたします。
【臨時送迎バス】
ランチ　　　　　10：00 三ノ宮発　　15：00 三ノ宮着
トワイライト　　15：00 三ノ宮発　　20：00 三ノ宮着
※座席数に限りがございますため、バスのご予約はお早めにお申し込みくださいませ。
住　　所：
兵庫県淡路市楠本字場中2593番8
Instagram：
https://www.instagram.com/auberge_frenchnomori/
お問合せ：
TEL 0799-70-9060　E-mail info-auberge@pasonagroup.co.jp

■ 参考【Grand Baobab】ビスキュイ・ドゥ・シャンパーニュを夏季限定でプレゼント

Auberge フレンチの森の「Grand Baobab」では夏の期間限定で、ファーストオーダーにグラスシャンパーニュ又はノンアルコールのスパークリングワインをご注文いただきましたお客様に限り、華やかなで香り豊かなバラ色のスイーツであるビスキュイをプレゼント。サクサクとした食感のビスキュイをシャンパーニュに浸すと泡のシュワシュワ感とビスキュイの塩味が一体となり、遊び心を刺激する　一杯となります。
詳細：https://frenchnomori.jp/news/grand_baobab/2405/

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