プレスリリース

お腹の底から元気になるお粥バル「FabuDine.」(所在地：渋谷区広尾、運営：株式会社ファビュラボ、代表取締役：清水 弘子)では、2024年1月4日から2024年1月8日までの5日間、数量限定で「シンプルな昆布だし七草のお粥」と「大山鶏の鶏だし七草のお粥」を販売いたします。
店内飲食・テイクアウト共に対応しています。

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七草粥 ハーフ＆ハーフ -2種の七草粥食べ比べ-

【今年もやります♪1度に2種類の七草粥を楽しめる食べ比べ】
例年大好評をいただくFabuDine.の七草粥を2024年も販売いたします。
昨年同様、「シンプルな昆布だし七草のお粥」と「大山鶏の鶏だし七草のお粥」の2種類をご用意いたします。
2種類の七草粥を一度に楽しめる「ハーフ＆ハーフ」もございます。


【概要】
■シンプルな昆布だし七草のお粥
レギュラーサイズ 1,250円(税込)／スモールサイズ 690円(税込)
■大山鶏の鶏だし七草のお粥
レギュラーサイズ 1,350円(税込)／スモールサイズ 750円(税込)
■七草粥 ハーフ＆ハーフ -2種の七草粥食べ比べ-
1,450円(税込)


【シンプルな昆布だし七草のお粥】
2023年から新たに「FabuDine.」の七草粥に仲間入りした、あえてシンプルな七草粥。
炊く前の七草にひと手間かけて炊くことで美味しい優しい旨味の七草粥に仕上がります。
春の七草の健康効果と優しい昆布だしで年末年始に疲れた胃腸を癒してくれる一品です。
卓上のオリジナルブレンド酢がよくあいます。

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シンプルな昆布だし七草のお粥

【大山鶏の鶏だし七草のお粥】
七草の素材を贅沢に使用し、鶏のうま味たっぷりのだしで贅沢に炊き上げたお粥は、七草の風味や食感を存分に楽しみながらホロホロの大山鶏胸肉の旨みを感じられる、FabuDine.らしい自信の一品です。
薬膳効果があると言われている春の七草と、縁起食材である鶏肉を一度に味わえる栄養満点のお粥で、新年のお祝いにぴったりです。
卓上のオリーブオイルを添えてどうぞ。

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大山鶏の鶏だし七草のお粥

【今年はセットメニューも充実】
新年の縁起を担ぎながらお肉や野菜も一緒に楽しめるお得なセットも販売いたします。
セットは3種類、お好みに合わせて選べます。

■紅白お肉串セット
おめでたい紅白のお肉を絶品串蒸しで楽しむ
お好きなお粥＋超特選の宮崎牛ザブトン・大山鶏ささみ・お野菜串

■新年の縁起☆酉串セット
縁起の良い食材である“とり”を絶品串蒸しで楽しむ
大山鶏ささみ・うずらの玉子・お野菜串

■おまかせお野菜串セット
年末年始で疲労気味のお腹にビタミンチャージ
その日のおすすめお野菜が3本入ります


【七草粥の豆知識】
「春の七草」は、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの7種類。
ビタミンやミネラル・食物繊維を多く含み、それぞれ生活習慣病の予防や胃腸を整えるなどの健康効果があると言われています。
七草粥は人日(じんじつ)、年が明けてから初めて訪れる節句の日が1月7日とされていたことから、毎年1月7日、とくに朝食に食べるとよいとされています。
春の七草の薬膳効果は、年末や正月の料理で疲れた胃腸を癒すとともに、新しい一年の健康を祈り、元気を養ってくれる食事です。


【広尾でオリジナル串蒸しと自然派ワイン・オーガニックお粥のお店「FabuDine.」】
お腹の底から元気になるお粥バル「FabuDine.」は、自然派ワイン×蒸し料理×有機米お粥のお店。
楽しく美味しく食べて呑んで健康に！なれるよう、全メニューが腸活を意識して作られており、毎日お店で炊いている6〜8種類の色とりどりの有機米のお粥や蒸し料理と一緒に自然派ワインを楽しむお店です。
カジュアルに楽しめる“串蒸し”、「名物・大山鶏トマホークの蒸し」などのヘルシー蒸し料理のほか、新鮮な有機野菜を使用した野菜料理など、美味しく食べてヘルシーな食事の時間を提供しています。
全て卓上の調味料で自分で調味しながら食べるスタイルなので、自分好みのアレンジを探してみてください。
コンパクトでおしゃれな雰囲気で、カジュアルなデートや女子会利用にも人気です。

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串蒸しと自然派ワイン・有機米お粥
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人気の串蒸し

【お腹の底から元気になるお粥バル「FabuDine.ファビュダイン」】
所在地 ： 〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-19-12 広尾テラス1F
TEL ： 03-6450-3020
HP ： https://fabulous-lab.co.jp/fabudine/
Instagram ： https://www.instagram.com/fabudine/
X(旧Twitter)： https://twitter.com/DineFabu

＜2024年新年の営業時間＞
1月4日(木) 午後13:00頃から営業開始〜21:30クローズ
1月5日(金) 12:00〜21:30
1月6(土)〜1月8日(月) 8:00〜21:30
1月9日(火)、1月10日(水) お休み
1月11日(木)から通常営業

プレスリリース提供元：＠Press