プレスリリース

和菓子処『稲豊園(とうほうえん)』(本店：岐阜県高山市、代表：中田 專太郎)は、来年の干支『寅』を歌舞伎になぞらえたお饅頭『寅ディショナル』を2021年12月25日から期間限定で販売いたします。華やかなパッケージで年末年始の挨拶にふさわしい逸品に仕上げました。

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いよっ、待ってました！こいつあ春から縁起がいいわぇ

https://tohoen.com/lineup/index.html


■『寅ディショナル』の誕生ストーリー
「#猫子まんじゅう」が大好評の稲豊園では、昨年12月、干支に因んだ「牛まんじゅうとモォ〜牛ます」を販売して大勢の方に喜んでいただきました。そこで、今年は寅にトライ！来年の干支である寅をかたどった遊び心あふれる寅モチーフのお饅頭が産まれました。
寅と日本の伝統(traditional)の和菓子を掛け合わせたことから『寅ディショナル』と命名！2022年が強く逞しい年になりますよう願いを込めて、寅に歌舞伎の舞台メイクである隈取りモチーフをあしらい力強さを表現しました。
ユニークでカッコいい！？寅まんじゅうはお正月の集まりでも喜ばれることでしょう。見て楽しい、食べて美味しい、話もはずむ！たっぷり堪能していただけるよう細部にまでこだわって仕上げました。


■老舗の伝統×新感覚のお饅頭
お饅頭は3個入りで、年始のご挨拶や手土産にぴったり！唯一無二の逸品として贈る人のセンスが光る迎春の和菓子です。全体的に甘さ控えめでほっこりと心を和ませてくれます。お子様からシニアの方まで、また普段は和菓子に縁がない方にも喜んでいただけます。

ふたを開けると・・・
子ども達から歓声が！誰もが思わず笑ガオーになる。

＜ホワイトタイガー(こしあん)＞
幸せを呼ぶという伝説のホワイトタイガーをモチーフにしました。ふんわり柔らかい生地の中は、こしあん入り。手練りの北海道小豆でしっとりと優しい甘さに仕上げました。

＜イエロータイガー(つぶあん)＞
明るい希望、喜びと幸せを表すイエローのタイガーはお正月らしい一品。北海道産小豆の風味を生かしたつぶあん入りで艶やかな光沢と上品な味わい。

＜肉球餅(ピスタチオあん)＞
可愛らしい肉球型の求肥。もっちり求肥生地の中に香ばしいピスタチオあん入り。濃厚な味わいです。肉球の質感と力強さを表すために爪もあしらいました。

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隅から隅までずずずい〜っと こいねがい上げ奉りまする。

■2022年は「壬寅(みずのえ・とら)」〜飛躍を願う気持ちを込めて
虎は決断力と才知の象徴であるとともに、旅の安全を願う縁起物や金運上昇のシンボルとしても親しまれています。特に、来年は60年に一度の壬寅(みずのえ・とら)。「壬寅」は「陽気を孕み、春の胎動を助く」年で、冬が厳しいほど春の芽吹きは生命力に溢れ、華々しく生まれる年になると言われています。来年が皆様と皆様の大切な方にとって、元気で明るい、飛躍できる年になりますよう願いを込めてお届けします。

年末年始の帰省やお正月の挨拶の手土産はもちろん、日頃なかなか会えない大切な方へのご進物にもご利用下さい。オンラインショップでは11月26日より予約販売を開始します。


【商品概要】
商品名 ： 寅ディショナル
内容 ： ホワイトタイガー(こしあん)
イエロータイガー(つぶあん)
肉球餅(ピスタチオあん)
各1種類、全3個入
箱の大きさ： 長さ17cm×幅6.5cm×高さ5.5cm
賞味期限 ： 7日間
価格 ： 1,200円(税込)
販売期間 ： 2021年12月25日から2022年1月末まで(予定)
予約受付 ： 2021年11月26日より
購入方法 ： 店頭またはオンラインショップ
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【会社概要】
創業119年の飛騨高山の和菓子処。創業以来、四季折々の和菓子や斬新なアイディアの和菓子を作り続けております。

◇本店
所在地 ：〒506-0017 岐阜県高山市朝日町2番地
営業日時：火曜定休 9時から18時まで

会社名 ： 株式会社 稲豊園
本社所在地： 〒506-0017 岐阜県高山市朝日町2番地
代表者 ： 中田 專太郎
URL ： https://tohoen.com
Instagram ： https://www.instagram.com/hidatakayamatohoen/

プレスリリース提供元：＠Press